品鉴茗茶经典铁罐是什么茶？
白茶
微发酵茶，是中国茶农创制的传统名茶 。中国六大茶类之一 。指一种采摘后，不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶 。具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈 ， 滋味清淡回甘的品质特点 。
属轻微发酵茶，是中国茶类中的特殊珍品 。因其成品茶多为芽头，满披白毫 ， 如银似雪而得名 。
甘肃罐罐一般茶煮的是青茶，罐罐茶通常用茶叶，烤枣和碎贝壳煮熟 。水倒罐罐入中，在火炉上燃烧 。罐罐茶不是茶的类型，而是使用罐头冲泡茶而得名 。罐罐茶是甘肃山区（天水市的海南，通榆，惠宁，定西，兰州，甘肃和巫山）的一部分，也是陕西某些地区的传统茶点 。展现当地农民风味和风俗独特 。主要工具是罐子，以前的罐子是小土罐 ， 现在已经演变成小铁罐 。在甘肃 ， 从大水缸到小酒盅之间的坛类缸类统称为罐 。因煮茶用的杯状瓦制罐小巧玲珑而称为罐罐 。大致罐罐茶的名字就是由此而来吧！罐罐的口沿用铁丝箍紧，铁丝一头长出成柄，柄上缠布防止手握时被烫 。扩展资料 喝罐罐茶 ， 以喝清茶为主 ， 少数也有用油炒或在茶中加花椒、核桃仁、食盐之类的 。罐罐茶的浓度高，喝起来有劲 ， 会感到又苦又涩 ， 好在倾入茶杯中的茶汤每次用量不多，不可能大口大口的喝下去，但对当地少数罐罐茶是甘肃和陕西某些地区的传统茶点 ， 通常用自家制的晒青毛茶 ， 不会用很好的茶叶 。将水倒入陶罐中在炉子上烧沸 ， 煮沸后通常是加入茶叶和在炉子边放的烤枣及其他配料，等到茶叶溢出好几次了，味道都进入到水中后就可以倒出来喝了，之后再加水，边烧边喝 。
罐罐茶煮的是晒青毛茶
罐罐茶煮的是什么茶叶
罐罐茶有的是一家人一个罐子一起饮，有些是一个人一个罐罐，比如找个易拉罐制成罐子，再用个铁丝当做个长手柄，防止烫手 ， 就这样简易的罐罐就做好了 。虽然是小罐子制成的茶 ， 但不是像啤酒一样一饮而?。缓笤倥渖弦桓鲂”樱萌纫茫蠹铀锤窗局蠹纯?。
罐罐茶煮的是什么茶叶
喝罐罐茶主要是以清茶为主，有点像煮中药，将半灌水煮开后，放入茶叶搅拌一会 ， 再加水到八成煮好 ， 就可以饮用了 。最开始茶的浓度很高 ， 喝起来很有劲，刚开始喝的人会感觉到又苦又涩 。这就有些人也会在里面加些花椒、盐等之类的东西 。民族而言，因世代相传，也早已习以为常了 。
###其它资料参考###罐罐茶一般煮的是茶叶加上烤好的枣和破壳的桂圆 。罐罐里倒上水在炉子上烧，同时在炉边烤上枣，等到罐罐里的水开了以后，将茶叶和烤好的枣，以及涅破壳的桂圆放到罐罐里 。
罐罐茶并不是茶的种类 ， 而是因使用罐罐煮茶而得名 。等茶叶被烧开的水溢出好几次，也就是枣和桂圆以及茶叶的味道入到水里后，找个杯子（爱喝糖的人可以在杯子里放上冰糖），将烧开的水倒进杯子 ， 然后再给罐罐里加水，边烧边喝，最好是炉边烤上馍，边喝边吃 ， 很是一种享受 。
【一铁罐茶是什么】扩展资料：
罐罐茶是甘肃部分山区、陕西部分地区的特色传统茶点饮食，当地农家古今相沿的一种独特的品茗风俗习惯 。特别是逢年过节，家家都有罐罐茶具，借以聚亲会友，他们把品饮罐罐茶看作生活中不可缺少的一部分 。
罐罐茶的典故：
据说古时略阳是羌族聚集之地，羌人当时以游牧为生，多食牛羊肉，茶叶是生活必须品 。传说三国时诸葛亮为争取羌人 ， 曾在县西设茶店，继而再向西到峡口驿设煎茶铺，在山梁设煎茶岭 。
罐罐茶大概是这种饮茶习惯的延续与完善 。由于略阳后来为汉族居住地，变成了汉族与少数民族风俗习惯的一种结合 。
参考资料来源：百度百科-罐罐茶
###其它资料参考###一：茶叶铁罐可以做储存食物 。当我们打开的饼干零食之类的食品，如果没有及时吃完就会变得非常难吃，没有之前的酥脆影响口感，而且还会遭受到老鼠或者其他动物的光顾 。大家将没有吃完的食品放在茶叶铁罐包装中 ， 茶叶铁罐的密封性非常的好，这样不仅能有效的避免食品受潮而且还能阻止老鼠的啃食 。
二：茶叶铁罐可以用烟灰缸 。爱抽烟的人们抽烟时会产生很多烟灰，这些烟灰十分难以清理 ， 因此对于喜欢抽烟的人来说，家里摆放一个烟灰缸是非常重要的，能够防止烟灰弄的满地都是 ， 如果在没有烟灰缸的情况下，也是可以用茶叶铁罐来代替的，将烟灰缸用在茶叶铁罐中不仅方便实用，还可以省去买烟灰缸的钱 。
三：茶叶铁罐还可以制作笔筒、花筒 。现在茶叶外形设计很有创意，包装也越来越美观精美 ， 因此我们可以将铅笔钢笔或者办公文具放在茶叶铁罐中保护 。如果对包装不满意的话，也可以在外层包裹上喜自己爱的图片 。这样看起来不想是茶叶铁罐了，更像是一个收藏的小罐子 。节约很多资源 ， 合理的利用 。
###其它资料参考###毛尖或毛峰茶还有银毫茶都有白色的绒毛，具体要看实物才能分辨是什么品种的茶叶 。
毛尖，属于绿茶或黄茶的一个子产品，一芽一叶、一芽两叶茶青炒制后命名为毛尖 。较著名的有古丈毛尖、白马毛尖、沩山毛尖、都匀毛尖、信阳毛尖、大庸毛尖、 合箩毛尖、秀山毛尖、赣州上犹毛尖 。外形比较细直、圆润光滑，茶叶全身遍布着白毫 ， 茶汤的味道十分的鲜浓甘爽独特 。
毛峰，历史名茶之一，属于绿茶 。该茶外形微卷 ， 状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露 ， 且带有金黄色鱼叶（俗称黄金片） 。入杯冲泡雾气结顶，汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力，滋味醇甘，香气如兰，韵味深长 。
银毫茶属绿茶类 ， 古称白茅茶又称白毛尖 。白毛茶分银毫茶、白毛茶、白毛乌紫、乌紫白毛和黄壳五个档次 。银毫和白毛茶为特级和一级 。其成茶外形芽叶粗壮、肥硕、色银辉，密披茸毛 ， 显毫50～90% 。内质汤色清澈明亮，香气清幽如兰，滋味鲜爽甘醇且耐冲泡而著称 。
###其它资料参考###或许是婺源茗眉
外形银毫披露 ， 汤色清澈、香味鲜浓持久，叶底匀亮成枝，滋味鲜爽、醉和、甘永 ， 翠嫩茶芽在水中细细舒展，黄绿鲜亮，栩栩如生，沸水冲泡品饮之，幽香沁人肺腑，回味甘冽，长时弥沦齿烦之间，余味不?。?回味无穷能使人心旷神怡，精神涣然。
有个比较重要的特色，是“一芽一叶”，跟你说的很像 。
###其它资料参考###铁观音属于乌龙茶类，也是青茶
铁观音是绿茶吗？茶人告诉铁观音属于什么茶 。
“铁观音是绿茶吗？”相信对于这个问题有两种答案，一种是绿茶 ， 另一种不是绿茶 。回答前者说明你对茶叶的了解甚少，设置没喝过；回答后者的人，恭喜你，答对了！铁观音不是绿茶，更不是红茶 。
铁观音属于什么茶？铁观音属于乌龙茶类 ， 也是青茶 。
我国茶叶分类繁多，有青茶、红茶、绿茶、黄茶、白茶、黑茶六大茶类，铁观音就属于青茶类中的一个细分类 。乌龙茶的种类繁多，铁观音只是乌龙茶中的杰出代表性茶种 。
铁观音茶叶与绿茶有何区别与联系
铁观音茶介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，冲泡后有天然的兰花香，滋味纯浓,香气馥郁持久，有“七泡有余香之誉 ” 。
绿茶是属于未发酵茶类，鲜叶通过杀青 ， 酶的活性钝化，内含的各种化学成分，基本上是在没有酶影响的条件下 ， 由热力作用进行物理化学变化，从而形成了绿茶的品质特征 。
###其它资料参考###茶叶可以直接放在铁罐中 。
保存茶叶最重要的是茶叶罐的选择 。对于新买的茶叶要及时装进茶叶罐中，但是在装之前，最好先放入少许茶叶，然后用火烘烤以去除异味，最后将茶叶连同包装袋一起放入罐中 。
材质选择上，铁罐和陶瓷罐都是可以的 。容器在放茶叶之前最好不要用作其他用途 ， 特别是储存过食品的容器就不适合放茶叶了 。另外对容器要求密封性良好，不透光、不透气 。需要注意的是，在茶叶罐中取茶时，不能用手直接抓茶，最好用茶匙取茶，不要将茶叶罐放在厨房或是潮湿的地方 。
扩展资料
喝茶的禁忌：
时间忌太长：茶叶冲泡时间过长，可能会发生变质，甚至滋生致病微生物 。
饭前忌大量：饭前大量喝茶，可能影响食物的消化和吸收 ， 导致食欲下降 。
饭后忌立即喝浓茶：一般来说，饭后喝茶有助于消食去脂 。但是如果饭后立即喝浓茶，则可能导致膳食中营养物质吸收不良 ， 影响人们对铁质和蛋白质类物质的吸收 。
泡茶忌过浓：茶越浓 ， 刺激性越大 。如经常大量饮用浓茶 ， 会引起头痛、恶心、失眠、烦燥等 。
参考资料来源：人民网-茶叶易变味受潮 保存方法需谨记
参考资料来源：人民网-茶叶冲泡时间过长滋生致病微生物 喝茶有5个禁忌
###其它资料参考###木桐色 。茶叶 ， 俗称茶，一般包括茶树的叶子和芽，茶叶制成的茶饮料，是世界三大饮料之一，源于中国，用古木桐色显得更高级 。从春秋后期就被人们作为菜食，在西汉中期发展为药用，西汉后期才发展为宫廷高级饮料，普及民间作为普通饮料那是西晋以后的事 。
###其它资料参考###1、铁盒茶叶在储存的过程中，需要防止湿气、高温、异味、强光等 。
2、因此保存铁罐茶需要将茶叶用保鲜膜包裹起来，防止空气中的湿气进入而受潮，包好的茶叶放入冰箱冷藏柜或者室外避光通风处，湿度在百分之40以下，温度控制在10度左右 。
