吃了柿子果不能吃什么

柿子不能跟什么同吃?

吃了柿子果不能吃什么

柿子不能跟什么同吃
柿子不能跟什么同吃,柿子是我们常见的一种水果,柿子味道香甜可口,具有很多对人体有益功效,但是我们在吃柿子的时候要注意柿子的一些食用禁忌 。下面我带大家看看柿子不能跟什么同吃
柿子不能跟什么同吃11、柿子和螃蟹
二者同食,出现呕吐、腹胀、腹泻等食物中毒现象 。“柿梨不可与蟹同食 。”柿、蟹皆为寒性,二者同食 , 寒凉伤脾胃 。螃蟹体内含有丰富的蛋白质,吃柿子时吃螃蟹 , 螃蟹里的蛋白质与柿子中的鞣酸相遇,可在人的胃中发生凝固,变成不易消化吸收的团块 , 出现腹痛、呕吐或腹泻等症状
2、柿子和酒
二者同食,造成肠道梗阻 , 柿子性寒,而酒味辛微苦,性大热有毒 。酒类入胃刺激肠道分泌增多,柿中鞣酸与胃相遇 , 又形成稠黏状物质 , 易与纤维素绞结成团,形成凝块,既难于消化又不易排出 , 久之造成肠道梗阻 。
3、柿子和甘薯
二者同食,易得胃柿石,重则造成胃穿孔危及生命,甘薯含淀粉较多 , 吃后人的胃里会产生大量胃酸,如果再吃上些柿子,柿子在胃酸的作用下产生沉淀 。沉淀物积结在一起 , 会形成不溶于水的结块,既难于消化,又不易排出,人就容易得胃柿石 , 严重者造成胃穿孔危及生命 。
4、柿子和海带
二者同食,导致胃肠道不适,富含钙离子海带和鞣酸量多的柿子一起食用,海带中的钙离子可与柿子的鞣酸结合,生成不溶性的结合物,容易影响某些营养成分的.消化吸收 , 导致胃肠道不适 。
5、柿子和酸性菜
二者同食,可能导致胃石症 。吃过柿子后,请不要多饮酸性菜汤或饮过多的水 。因吃了酸菜,人的胃里会产生大量盐酸,会与柿子在胃里产生的胃酸发生作用产生沉淀,沉淀物积在一起,会形成不溶于水的结块,从而形成胃石症 。
6、柿子和章鱼
二者同食,损肠胃易致腹泻,章鱼气味甘,咸寒,无毒,其药性冷而不泄,可养血益气 。柿子甘涩性寒,属寒冷药性,所以二物不宜同食,否则有损肠胃易致腹泻 。
7、柿子和鹅肉
二者同食,严重者会导致死亡,鹅肉是全价蛋白质,优质蛋白质 。蛋白质与柿中鞣酸相遇,易凝结咸鞣酸蛋白 , 聚于肠胃中,严重者会导致死亡 。
柿子不能跟什么同吃2柿子不能和橘子、橙子、柚子、葡萄等有酸性的水果同吃 。酸性水果如梅、杏子、李子等,所含的酸性物质不易被氧化分解,容易导致体内偏酸,一般不宜多吃 。
1、柿子最好不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃 。中医学中认为,螃蟹与柿子都属寒性食物,故而不能同食 。从现代医学的角度来看,含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下,很易凝固成块,即胃柿石,随之引发腹痛、呕吐、腹泻等症 。
2、柿子不能与红薯、菠菜同食 。红薯是含淀粉较多的食物,吃了以后会使胃里产生大量胃酸,而柿子则含有较多的鞣质和果胶 , 胃酸和鞣质、果胶相遇,会发生凝聚作用,形成难溶性的硬块——胃柿石 。
3、柿子最好不要与醋同吃,吃柿子的前后也最好不要吃醋,否则柿子中含有的柿胶会和醋酸反映生成块状物体,留存在人体的胃中 。
4、柿子不能与酒同食 。酒味甘辛微苦 , 性大热有毒,而柿子则性寒,因此两种食物不能同时食用 。
柿子不能跟什么同吃3吃柿子的禁忌与注意事项
1、吃柿子不能吃皮
当你吃柿子时,很多人都害怕剥皮和一起吃果皮 。事实并非如此 , 因为果皮中含有大量的单宁酸 , 进入人体后就会形成结石,所以人们吃柿子会与皮肤一起吃,会导致腹痛或恶心,并会导致胆结石等高发疾病 。
2、柿子不能与海鲜一起吃
吃柿子时,一定要注意不要和海鲜一起吃这种水果 。海鲜含有大量的蛋白质和大量的钙,而柿子水果含有大量的单宁酸 。当你一起吃它时,它会让海鲜中的蛋白质形成凝固,使肠道难以消化吸收,这会导致腹痛和呕吐等不良症状对身体健康有害 。
3、柿子不能空腹吃
柿子不能空腹吃,因为人们胃里有很多胃酸 , 而禁食则高浓度 。这时,吃柿子会使柿子中的明胶和胃中的胃酸形成结石,这会引起人腹胀和胃痛等不良症状,严重者会出现胃结石和胃出血,所以吃的时候 柿子,最好是饭后吃 , 这更有利于人体对其营养的吸收,而且不会伤害健康 。

吃了柿子果不能吃什么

1、紫菜:柿子不能和紫菜一起吃,会影响钙的吸收 。
2、土豆:柿子不能土豆一起吃,既难消化 , 又不易排出 。
3、虾:柿子不能虾一起吃会引起腹泻 。
4、茼蒿:柿子不能茼蒿一起吃,同食容易伤胃 。
5、海参:柿子不能海参一起吃,不易消化 。
6、鸡蛋:柿子不能鸡蛋一起吃,严重的话会腹泻、生结石 。
7、白酒:柿子不能白酒一起吃 , 会产生结石 。
8、蟹:柿子不能蟹一起吃 , 两种相克,这对“冤家”同食的不良反应会寒凉腹泻 。
扩展资料
注意事项:
1、止血凉血
新鲜柿子有凉血止血作用;用于治疗咳血、便血、出血、吐血、新近研究发现柿子有能增进机体新陈代谢、利小便、通大便、净化血液,使机体组织细胞复苏的功效
2、润肺化痰生津止渴
清热去燥、润肺化痰、软坚、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能,可以缓解痔疮疼痛或出血、干咳、喉痛、高血压等症 。
3、活血降压
柿子有助于降低血压 , 软化血管,增加冠状动脉流量,并且能活血消炎 , 改善心血管功能 。
4、解酒
柿子能促进血液中乙醇的氧化,帮助机体对酒精的排泄 , 减少酒精对机体的伤害 。
参考资料来源:人民网—柿子有哪些营养价值?八种食物不宜与柿子同食

###其它资料参考### 柿子是人们经常吃的一种水果,果汁丰富,味道也特别甜 。但柿子里面含有很多的鞣酸,所以我们吃多了柿子的话觉得涩嘴 。鞣酸可以和蛋白质类发生反应产生沉淀物质,所以柿子经常要和富含蛋白质的食物,比如牛奶、海鲜、河鲜等等分开食用哦 。
吃柿子不能吃什么食物螃蟹柿子和螃蟹是寒性食物 , 螃蟹中的蛋白质和柿子中的鞣酸容易发生凝固反应 , 变成难以消化的凝块 。如果一起食用,可能会引起胃肠道疾病并引起腹泻 。在严重的情况下 , 甚至会发生食物中毒 。除了螃蟹,其他富含蛋白质的海鲜也不能和柿子一起吃 。
白薯和红薯我们吃红薯后 , 胃里会产生大量的胃酸,柿子中的鞣质和纤维素会在胃酸的作用下沉淀,形成结石,导致肠梗阻,影响肠胃的正常功能 。
肉鱼、鸡、鹅等肉类富含蛋白质 。当蛋白质遇到柿子中的鞣酸时,会凝结成块状,形成胃结石,还会引起腹痛、腹泻、呕吐等症状 。
海带、海带海带和海藻都含有钙离子 。如果将海带或紫菜与柿子一起食用,钙离子会与柿子中的鞣酸结合形成不溶性物质,影响其他营养物质的消化吸收,引起肠胃不适 。
酸菜吃完柿子后,酸菜和酸性蔬菜汤不宜与柿子一起吃 , 因为这样容易引起胃结石 。另外,吃柿子后不宜喝太多水,这也可能导致胃结石 。
蛋鸡蛋和鹅蛋是非常富含蛋白质的食物 。如果与柿子一起吃 , 蛋白质和鞣酸会结合形成胃结石,导致肠梗阻 。
吃柿子不能喝酒是真的吗建议喝酒时不要吃柿子 。容易对胃肠黏膜造成损伤,形成胃结石,尤其是在秋季 。不要吃生冷刺激性食物,肠胃不好的人喝酒时最好不要吃柿子 。酒性热,但柿子性寒,两者不宜一起食用 。
而且 , 喝酒的时候,大多都配上荤菜 。蛋白质食物对柿子的抵抗力更强 。它们发生反应后,形成凝块,难以消化,难以排出 。酒入胃后,肠的分泌物增加 。柿子柑橘酸遇胃酸形成粘性物质,容易与纤维素胶结形成柿石 , 引起肠梗阻 。
软柿子怎么吃1.用勺子挖把软柿子放在一个小碗里,把柿子切成两半 , 用勺子吃 。柿子皮食用后可恢复 。
2.用吸管吸用较大的吸管直接从去除果基、露出孔的地方吸一口 。需要控制好吸力,最后只剩下一堆皮 。方便又有趣 。
3.剥皮吃柿子茎朝下,用指甲轻轻刮去表皮,使其松散但不被划伤 。完全剃光后 , 您可以捡起一点皮肤并将其撕下 。去皮的皮很薄,去皮的柿子还是柿子的形状,不会粘手,可以吃 。
4. 冷冻食用将软柿子洗净 , 去除表面浮尘 。将洗好的柿子放入保鲜盒,盖上盖子,放入冰箱冷藏过夜 。吃时将柿子取出 , 在保鲜盒中加入适量冷水,浸泡柿子表面,静置10分钟 。10分钟后倒掉冷水,把柿子放在盘子里,用手去掉柿子蒂,剥掉柿子皮 。将去皮的柿子果肉放入杯中即可食用 。

###其它资料参考###吃柿子,不能再吃海带、螃蟹、鹅肉 。
1、柿子和海带同食 , 导致胃肠道不适
富含钙离子的海带与含有大量单宁酸的柿子一起食用 。海带中的钙离子可以与柿子的单宁酸结合形成不溶性结合,容易影响某些营养成分的消化吸收,导致肠胃不适 。
2、柿子和酒同食,造成肠道梗阻
柿子性寒,而酒味辛微苦,性大热有毒 。
酒类入胃刺激肠道分泌增多 , 柿中鞣酸与胃相遇 , 又形成稠黏状物质,易与纤维素绞结成团,形成凝块,既难于消化又不易排出 , 久之造成肠道梗阻 。
3、柿子和鹅肉同食,严重者会导致死亡
鹅肉是一种完整的蛋白质,高质量的蛋白质 。柿子中的蛋白质与单宁酸相遇 , 容易凝结咸的单宁酸蛋白质 , 聚集在肠胃中,严重时会导致死亡 。
4、柿子和螃蟹同食,出现呕吐、腹胀、腹泻等食物中毒现象
柿、蟹皆为寒性 , 二者同食 , 寒凉伤脾胃 。
扩展资料:
吃柿子的好处:
1、清热止咳:柿饼上的柿霜具有清热润燥、化痰止咳的功效,对于肺热咳嗽、喉痛咽干、口舌生疮等症有明显的疗效;
2、降气止咳:柿蒂对于呃逆、恶心、百日咳及夜尿症等有较好的治疗效果;
3、柿叶制成茶,可经常饮用,能改善身体新陈代谢,利尿通便,净化血液,使身体组织细胞恢复,有利于稳定和降低血压,软化血管,预防动脉硬化 , 消炎等 。
4、适合于甲状腺病人食用:新鲜的柿子含碘量很高,甲状腺肿大的患者食用柿子有一定的益处 。
参考资料来源:人民网-秋吃柿子谨防4大禁忌 空腹吃柿子伤肠胃

###其它资料参考###吃完柿子千万别碰5种食物有螃蟹,红薯,鸡蛋,海鲜,羊肉 。
柿子和螃蟹都属于敏感类食物,螃蟹和柿子都属于凉性食物 。红薯中的发酵物遇到柿子中的单宁,会产生沉淀物 。除了螃蟹外 , 柿子也不宜和其它海鲜类食物同吃,海鲜类食材中含有的蛋白质和钙遇到柿子中的鞣酸,会产生沉淀物 。
柿果实营养丰富,被誉为果中圣品 。在成熟新鲜果实中,每100g果肉中含有0.16mg维生素A,16mg维生素C,9mg钙 , 20mg磷以及0.2mg铁,其中胡萝卜素占据维生素A的大部分含量 。
鲜柿,干柿饼,柿霜,柿蒂 , 柿叶都是很好的药物 。柿漆是良好的防腐剂,柿木可作雕刻用材,家具用材,装饰品及高尔夫球杆 。入秋后,柿果柿叶鲜艳悦目,具有良好的观赏作用 。柿树适应性极强,能在自然条件较差的山区生长,是著名的木本粮食和铁杆庄稼,经济寿命长,具有良好的生态效应和经济效应 。

###其它资料参考### 吃柿子不能同时吃什么
吃柿子不能同时吃什么,柿子是我们生活中的常见水果,它果肉肥厚,并且含有多种维生素和矿物质,人们食用以后对身体有多种好处 , 那么你知道,吃柿子不能同时吃什么呢?
吃柿子不能同时吃什么1螃蟹
1、螃蟹与鱼类一样 , 都是含有丰富蛋白质的食物,蛋白质与柿子中的鞣酸相遇易凝结成硬块,不易排出体外也不易被消化,
积聚在肠道内可能导致人出现腹胀、腹痛、呕吐等等不适 。严重的还可能导致胃出血 。如果不慎将两者同吃,为了缓解症状一定要及时就医,以免加重身体不适 。

2、吃柿子的时候不宜饮酒 。因为酒味甘辛微苦 , 性大热有微毒 。在吃柿子的时候饮酒很容易让人喝醉并且还可能出现心痛的不适症状 。现代人很喜欢在饮酒的时候,用鱼类、肉类下酒,这样既难于消化也容易久积成病 。
红薯
3、红薯中的糖分在胃内发酵,会使胃酸分泌增多 , 和柿子中的鞣酸、纤维素发生沉淀反应,产生硬块,会对肠胃功能造成影响,严重者可能导致肠梗阻 。
鱼类
4、柿子中包含的鞣酸和鱼肉中的蛋白质和钙盐反应会出现沉淀物,这种沉淀物会刺激我们的胃肠器官,很容易引发肠胃疾?。?如出现恶心、便秘等一些症状 。
小贴士:含蛋白质丰富的食物都不宜与柿子同食 , 如鸡蛋、牛奶、黄豆等 。
鸡蛋
5、柿子不宜与鸡蛋一起进食 , 否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状 。如果是不小心将鸡蛋和柿子同吃的话,在1~2小时内,可使用催吐的方法 。
立即取食盐20g加开水200ml溶化 , 冷却后一次喝下,如果不吐,可多喝几次 , 迅速促进呕吐 。或者可用鲜生姜捣碎取汁用温水冲服 。如果服用时间较长 , 尽快服用些泻药将有毒物质排除体内 。
萝卜
6、柿子是属于寒性物质,冬天干燥 , 容易上火,吃柿子是很不错的,可以泻火;萝卜也是属于寒性物质,两种一起食用会引起腹泻 。
吃柿子能喝牛奶吗
7、柿子和牛奶不能一起吃 。
柿子和牛奶都是营养价值很高的食物 , 但是这两种食物不能一起吃 , 牛奶中含有较多的蛋白质,而柿子中含有植物酸 , 会发生反应,会造成营养的损失和其他身体的不适 。
柿子的食用禁忌
8、不要空腹吃
空腹时我们的胃酸会分泌增多且此时浓度高,而柿子中又含大量的鞣酸和胶质,如与胃液融合,则有很高机率导致结石,出现胃胀胃痛等情况 。情况严重的话可能还会引起胃结石、胃溃疡、胃出血等一些严重的病症出现 。
生柿子不能吃
生柿子因其含有过多鞣酸,食用时会有极重的麻涩味,也会对胃部造成极大的刺激,因此一定要保证柿子成熟以后再吃 , 否则会产生不适反应 。
不宜连皮吃
柿子皮是酸沉淀物主要存在的地方,柿子脱涩时 , 不可能将其中的鞣酸全部脱?。?如果连皮一起吃更容易形成胃柿石 , 也会增加一些如腹痛、恶心等发病的机会 。
吃柿子不能同时吃什么2吃柿子的禁忌
1、空腹的时候不能吃柿子,因为柿子这种水果中有大量的果胶和鞣酸,它们进入人体胃部,如果胃部无这个好 , 它们就会聚集形成小块 , 这些小块的排泄很慢,时间长了以后就会形成胃柿石 。在严重的进候,就会出现呕吐和吐血等伤害身体的症状 。
2、柿子不能过量食用,柿子中的鞣酸在遇到人体中的矿物质以后会发生一些反应,在反应中产生出的物质,在身体中根本不能消化和吸收,如果食用柿子过量,这些有效的矿物质数量就会减少,对身体的吸收不利 。
3、柿子不能带皮吃 , 柿子皮是柿子中鞣酸物质存在最集中的地方,如果人们把皮也吃进体内,这种物质就会大量积存在人体内部,形成胃柿石的机率也会就大大增加 , 对人体健康特别不利 。
4、柿子不能与海鲜食材一起食用,特别是蟹、鱼和虾等食材 , 因为这些海鲜大多是寒性的菜品 , 而柿子也是一种寒性水果,
在这种情况下 , 它们一起进入人体 , 就会不容易消化和吸收 , 有些物质在胃部沉积,时间久了以后就会形成一些小块,这些小块不能排出体外,就会形成胃结石 。
吃柿子不能同时吃什么3这样吃柿子差点吃出人命
有些爱柿子的人每天都可以吃很多柿子,并且身体上无任何反应 。但不是人人都如此,下面这位程大伯也就没那么幸运了 。
具体每天吃了多少柿子,程大伯也说不上来 。大约这样吃了十天左右 , 老程觉得肚子隐隐有点不舒服起来,但是他还是没有放弃,继续吃柿子 。
就这样还是每天一直吃柿子,直到后来肚子越来越不舒服了,觉得恶心,泛酸,什么东西也吃不下了,这才觉得不得了 。
上周五,一家人来到了消化科 。“我们当时做胃镜,也是吓了一大跳,那个探头下去,可以看到除了胃上有溃疡,还有黑黑的石头,触碰一下 , 还是有韧性的 。
”消化科的医生说 , “我们看这么大的石头 , 要保守治疗,估计是不可能的,所以我们马上转给了我们的外科 。”
下午专家亲自为老程实施了手术 。“病人的病情还是很复杂和危重的,巨大胃结石多枚,散布在胃里和小肠里;十二指肠处有一个巨大的憩室 , 正常人是没有的,病人吃下去的东西会积在这里,
引起了肠梗阻;胃里还有两个溃疡伴消化道大出血,加上病人有近二十天没有好好吃过东西了,身体非常虚弱 。”
手术非常顺利和漂亮,两位专家“手起刀落” , 麻利地从胃部和小肠里取出了八枚黑色的结石,最大有八公分左右,小的也有四公分 。老程的命算是保住了,不过这次吃柿子的代价实在是太大了 。
柿子营养丰富,不过专家们提醒,吃的时候要注意以下几点 。
专家说,柿子中含有大量鞣酸和果胶 , 一个人如果吃掉太多鞣酸,在胃酸的环境下和胃里的蛋白质会形成不可溶的沉淀,
再加上柿子中有大量的果胶和纤维,不能及时排出,就容易形成胃石,会引起例如腹胀、腹痛、梗阻、溃疡等问题 , 也就是“胃柿石症” 。所以食用柿子时一定要适量,而且一定不要空腹吃 。
另外,吃柿子时不要连皮吃,否则更容易形成胃石 。牛奶、螃蟹、豆浆、虾等也别跟柿子一起吃 , 这些含高蛋白的东西在鞣酸的.作用下,
很容易凝固成块,生成结石 。喝可乐治胃石须谨慎,也有朋友这样说的,说是每天喝上1升可乐,这个“碎石”偏方真的可行吗?
专家说,如果病症较轻,胃石较小,可以采用喝可乐的方法,因为可乐中含有磷酸,可以与钙结合 , 有效破坏胃结石的聚合物质 。
但是,碳酸饮料是胃溃疡患者的大忌,大口喝下去很容易造成胃穿孔,一旦造成胃穿孔,将不得不进行胃切除 。
因此,得了胃结石,最好在医生的指导下治疗,否则后果很严重哦 。看了上面的例子,大家是不是对柿子有所顾忌了呢?其实柿子除了果实可以吃之外,还有许多其他价值呢 。
柿子的食用价值
柿子果酱做法
材料:成熟柿子600公克,麦芽糖150公克,细砂糖100公克,柠檬1又1/2个,水100cc 。
做法:柠檬洗净榨出果汁备用;柿子剥皮后切成块状备用 。将切好的柿子果肉放入耐酸的锅子中,先加入水及柠檬汁用中火煮滚 , 
再转成小火并加入麦芽糖继续熬煮,熬煮时必须用木杓不停地搅拌 。待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖,继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可 。
柿子的食用禁忌
宜食人群
柿子为优良的降血压食品,适宜高血压患者食用;适宜痔疮出血、大便秘结者食用 。因为鲜柿子中含碘量很高,适宜缺碘引起的甲状腺疾病患者食用;还适宜饮酒过量或长期饮酒者食用 。
忌食人群
慢性胃炎、消化不良等胃功能低下者以及外感风寒咳嗽者不宜食柿子;体弱多病者、产妇、月经期间女性,均忌食柿子 。熟柿子含较多糖类,包括蔗糖、葡萄糖、果糖等 。糖尿病患者忌食 。
此外,不宜空腹多食柿子,不宜吃生柿子 , 吃柿子时要去皮,吃完柿子后不宜再吃酸性食物 。胆结石患者忌食或少食 。在食物相克方面柿子忌与螃蟹、獭肉一同食用 。
柿子的注意事项
1、最好不要空腹吃柿子
空腹时我们的胃酸会分泌增多且此时浓度高,而柿子中又含大量的单宁和胶质还有一些具有可溶性收敛剂成份,如与我们胃液中的高浓度融合,
有机率导致结石,此时结石可能会堵塞幽门,把胃压升高,使得我们本身出现胃胀胃痛等情况,如何情况严重的话可能还会引起胃结石、胃溃疡、 胃出血等一些严重的病症出现 。
2、不应吃大量柿子
柿子含有大量的糖类量,如果吃太多柿子会对我们的牙齿和口腔都有不利影响 , 也可能会影响我们的食欲 。还有,柿子中的的鞣酸对人体的钙、 镁等微量元素的吸收的影响 , 容易导致我们身体的营养不良 。
3、不应连皮同吃
柿子皮是酸沉淀物主要存在的地方,如果连皮一起吃有可能会增加了一些如腹痛、恶心等发病的机会 。
4、柿子不能与螃蟹同吃
应该可以说是相克作用吧,柿子与螃蟹共同吃完会抑制我们人体自身的消化液分泌,会影响自身的健康 。另外,柿子与螃蟹又是同是凉性的食物 , 食用后对胃肠疾病的增加有加重的效果,因此不要同吃 。
5、柿子不能与红薯同吃
柿子中的单宁、纤维素等遇到红薯的发酵物 , 此时如果共同在胃中 。会导致单宁发生快速的沉淀,会对人体的胃正常功能有影响,严重者可能导致肠梗阻 。
6、柿子不能与海味(海鲜类)同吃
柿子中包含的鞣酸能够和(海鲜类)中的鱼、虾等其中的的蛋白质和钙盐一起也会出现沉淀物,这种沉淀物会刺激我们的胃肠器官,很容易引发病 。如出现恶心、便秘等一些症状 。
结语:以上就是我为你介绍的这样吃柿子差点吃出人命,你们都了解了吧 。这对于喜欢吃柿子的人来说,真是太好了 。看了上面说的柿子不能和什么一起吃以及柿子的功效与作用,以后千万别肆无忌惮的吃柿子了 。

###其它资料参考###1、柿子最好不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃:中医学中认为,螃蟹与柿子都属寒性食物 , 故而不能同食 。从现代医学的角度来看 , 含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下 , 很易凝固成块,即胃柿石 。这种情况下我们就很容易出现有腹痛、呕吐、或腹泻等症状 。
2、柿子不能与红薯、菠菜同食:红薯是含淀粉较多的食物,吃了以后会使胃里产生大量胃酸,而柿子则含有较多的鞣质和果胶,胃酸和鞣质、果胶相遇,会发生凝聚作用,形成难溶性的硬块——胃柿石 。
3、柿子最好不能和醋同吃,吃柿子的前后也最好不要吃醋,否则柿子中含有的柿胶会和醋酸反映生成块状物体留在人体的胃中 。
4、柿子与酒:酒味甘辛微苦性大热有毒 , 而柿子则性寒,因此两种食物不能同时食用 。还有很多人在喝酒的时候总喜欢用肉类食物作为下酒菜 , 而且酒类入胃刺激肠道分泌增加,柿中鞣酸与胃酸相遇后会形成结石 。
###其它资料参考###柿子吃过后 。不能吃如下的食物:
1、柿子+鹅:严重会导致死亡
2、柿子+白酒:产生结石
3、柿子+海蟹:寒凉腹泻
4、柿子+甲鱼:消化不良
5、柿子+海蜇头:腹胀
6、柿子+墨鱼:会阻碍营养消化吸收
7、柿子+牡蛎:会引起肠胃不适
8、柿子+海参:会引起腹痛、恶心
9、柿子+紫菜:会不利消化
10、柿子+红薯:会造成胃溃疡
扩展资料:
柿子是人们比较喜欢食用的果品,甜腻可口,营养丰富,不少人还喜欢在冬季吃冻柿子,别有味道 。柿子营养价值很高,含有丰富的胡萝卜素、核黄素、维生素等微量元素 。所含维生素和糖分比一般水果高1-2倍左右 。假如一个人一天吃1个柿子,所摄取的维生素C基本上就能满足一天需要量的一半 。所以,吃些柿子对人体健康是很有益的 。
参考资料:百度百科-柿子(含饮食禁忌)

###其它资料参考### 吃柿子不能以下食物一起吃:高蛋白的蟹、鱼、虾等食品、红薯、菠菜、醋、海带等等 。
柿子一般秋天时候成熟,营养丰富,含有多种维生素,深受老年人的喜爱 。一般吃柿子时候不能和什么食物一起吃呢?下面来给大家具体的介绍一下 。
详细内容01柿子最好不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃:中医学中认为,螃蟹与柿子都属寒性食物,故而不能同食 。从现代医学的角度来看,含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下,很易凝固成块 , 即胃柿石 。这种情况下我们就很容易出现有腹痛、呕吐、或腹泻等症状 。
02柿子不能与红薯、菠菜同食:红薯是含淀粉较多的食物,吃了以后会使胃里产生大量胃酸 , 而柿子则含有较多的鞣质和果胶,胃酸和鞣质、果胶相遇 , 会发生凝聚作用,形成难溶性的硬块——胃柿石 。
03柿子最好不能和醋同吃,吃柿子的前后也最好不要吃醋 , 否则柿子中含有的柿胶会和醋酸反映生成块状物体留在人体的胃中 。
04柿子与酒:酒味甘辛微苦性大热有毒,而柿子则性寒 , 因此两种食物不能同时食用 。还有很多人在喝酒的时候总喜欢用肉类食物作为下酒菜,而且酒类入胃刺激肠道分泌增加,柿中鞣酸与胃酸相遇后会形成结石 。
05海带:富含钙离子海带和鞣酸量多的柿子一起食用,海带中的钙离子可与柿子的鞣酸结合= , 生成不溶性的结合物,容易影响某些营养成分的消化吸收 。

###其它资料参考### 吃柿子忌口的东西有哪些
吃柿子忌口的东西有哪些,新鲜成熟的柿子是金黄色的,色泽十分的鲜丽,一般来说不成熟的柿子都是需要及时的催熟的,这样才能更好的食用,下面为大家分享吃柿子忌口的东西有哪些 。
吃柿子忌口的东西有哪些11、柿子和章鱼
章鱼气味甘,咸寒,无毒,其药性冷而不泄,可养血益气 。柿子甘涩性寒,因都属寒冷药性 , 所以二物不可同食,否则有损肠吸易致腹泻 。
章鱼亦为高蛋白食物,蛋白质与柿中的鞣酸相遇,易凝结成鞣酸蛋白,聚于肠胃中 , 可引起呕吐、腹痛、腹泻等症状 。由此可见,凡是进食丰富蛋白食物后,都不宜马上吃柿子 。
2、柿子与海带
海带中的钙离子会与柿子中的鞣酸结合而生成不溶性的结合物,从而影响营养的吸收,并且还会导致肠胃的不适 。
3、柿子与紫菜
紫菜也是富含钙离子的食物,与含鞣酸过多的柿子同食 , 会生成不溶性的结合物,道理同海带与柿子的关系 。
4、柿子与白薯
柿子味甘,性寒,能清热生津,润肺,内含蛋白质、糖类、脂肪、果胶、鞣酸、维生素及无机盐等营养物质 。白薯味甘,性平,补虚气,益气力,强肾阴,内含大量糖类等营养物质 。
这两种食物分别信用对身体有益无害,若同时吃,却对身体不利 。因为吃了白薯 , 人的胃里会产生大量盐酸,如果再吃上些柿子 , 柿子在胃酸作用下产生沉淀 。
当沉淀物结合在一起的时候 , 则会形成不溶于水的结块 , 因此而导致难以消化,并且不易排出的情况 。同时也容易导致得胃柿石 。
5、柿子与酒
酒味甘辛微苦,性大热有毒,而柿子性寒,二者不宜同食,况且人们往往在饮酒时 , 大多用肉类等菜肴下酒 , 蛋白质食物更与柿子相克 , 生化反应后形成凝块 , 既难以消化,又不易排出,久之会成病 。
另外,酒类入胃刺激肠道分泌增加,柿中鞣酸与胃相遇,又形成稠黏状物质,易与纤维素绞结成团,形成柿石,造成肠道梗阻,所以,有关“柿可解酒”的说法 , 是不可信的 。
6、柿子与酸菜
吃过柿子后,请不要多饮酸性菜汤或饮过多的水,否则就有可能发生胃石症 。
7、柿子与螃蟹
螃蟹中含有蛋白质较多 , 吃螃蟹时吃柿子 , 蛋白质与柿子中的鞣酸相遇 , 可在人胃中发生凝固 , 变成不易消化吸收的团块,出现腹痛、呕吐、或腹泻等症状 。
吃柿子的禁忌
1、不宜空腹吃
饥饿时胃酸增多浓度高,而柿子含有大量的单宁、胶质及可溶性收敛剂等成分,若与高浓度胃酸相遇 , 可能结成结石,如果结石成大块就会堵塞幽门,升高胃压,引起胃胀胃痛,严重时还会造成胃结石、胃溃疡、胃出血、胃穿孔等症 。
2、不宜大量吃
柿子含糖量高,多吃对牙齿、口腔不利 , 并影响食欲 。另外,柿子的'鞣酸等还会影响人体对钙、镁等的吸收,易使人营养不良 。
3、不宜连皮一起吃
柿子中的一些遇酸沉淀物主要都在柿皮中,连皮一起吃无形中就增加了发病的机会,易致腹痛 , 恶心等症 。
4、柿子不能不与含高蛋白的食物一起吃
例如鱼、蟹、虾、海参等 。我国中医们认为,柿子与螃蟹都是属于寒性食物,因此不能够同吃 。从现代医学的角度来讲,含有高蛋白的鱼、蟹、虾、海参在鞣酸的作用下,非常容易凝固成块 , 形成胃柿石 。
5、糖尿病患者禁食
柿子中含糖可高达10、8%,而且大多都是简单的单糖双和糖,也就是我们常说的果糖、蔗糖、葡萄糖,所以食用后非常容易被人体消化吸收,会使血糖升高 。对于糖尿病患者而言,特别是血糖控制不好者危害更大 。
吃柿子忌口的东西有哪些2一:吃柿子的禁忌:螃蟹不能同食
柿子和螃蟹两者都是寒凉之物,所以一起吃势必会是大寒之效 。大寒是会伤害机体元气的,所以不宜同时食用 。另外,螃蟹中的大量蛋白质遇到柿子中的鞣酸,会产生难消化的物质,给肠胃道带去伤害,伴随的便是腹泻肚疼了 。对于人体中反应过大的人则会产生中毒现象 。
二:吃柿子的禁忌:甘薯不能同食
甘薯中的淀粉本身会促进胃部分泌更多胃酸,多产生的胃酸本身无害,但是在遇到柿子后,柿子中的一些物质便会更多的沉淀,沉淀的物质多了就会堆在胃肠中,造成吸收消化困难 。从而时间久了就会有胃柿石这样的问题产生,严重便会造成身体危险 。
三:吃柿子的禁忌:章鱼不能同食
章鱼是寒性食物,和柿子一同食用,增加肠胃中寒性刺激 , 伴随的便是腹泻,腹痛等问题 。
盐腌柿子如何做
1:做盐腌柿子的时候,需要选择那些手感比较硬的柿子,把它用清水洗净以后晾干表面水分,然后准备一个大点的盆,把它们摆放在盆中,去掉它底部的柿子蒂 。
2:取适量食用盐直接放入到柿子以前长有柿子蒂的部位 , 在盆的盆口上盖上保鲜膜放在温暖环境中,大约过5~7天里面的柿子就能变软 , 食用盐也能完全化开,再把柿子取出从中间切开去掉它的表皮,直接吃它的果肉 , 这时会感觉盐腌的柿子特别香甜 。
盐腌柿子制作方法
1:腌柿子的时候可以准备泡菜坛子一个,再准备比较硬的柿子十来个 , 把它们洗净 , 去掉表面水分和柿蒂以后 , 再取适量的高度白酒,用干净的棉布,蘸取适量白酒擦拭柿子的表面,随后把它放入到泡菜坛子中 。
2:放入适量纯净水,加入适量的食用盐,用干净筷子调匀,然后把泡菜坛子的盖盖好 , 把它放在阴凉通风的地方腌制,十几天以后柿子就能入味变软,这时的腌柿子也就做好了,取出以后可以直接吃 。
吃柿子忌口的东西有哪些3吃柿子的好处
1、补充维生素C
柿子是一种维生素c含量特别高的水果,而且它含有的维生素c易于人体吸收和利用 , 平时人们每天吃一到两个柿子 , 就能满足身体对维生素c的需要,而这种物质被人体吸收以后,可以促进免疫细胞再生,能提高身体抗病能力 。另外柿子中的维生素C还能淡化色斑,美白肌肤,这些都是人们吃柿子的重要好处 。
2、润肠通便减肥瘦身
柿子这种水果中不但含有丰富的膳食纤维,还含有大量的天然果胶,这种果胶属于水溶性纤维,它们一起被人体吸收以后能润肠通便,预防缓解便秘,另外柿子还能加快身体内脂质的分解与代谢,能减少垃圾在人体内堆积 , 平时人们多吃柿子既能排毒也能减肥 。
吃柿子的功效与作用
1、解酒
也就是人们吃柿子以后发挥重要功效 , 它含有的活性成分能净化血液 , 可以加快血液中乙醇的氧化,能让它分解成水排出体外,而人们喝酒以后身体内的乙醇数量就会增加,它是引发人们酒后身体不适的重要所在,它被柿子分解排出以外,人们醉酒的症状也会随之减轻 。
2、润肺化痰生津止渴
【吃了柿子果不能吃什么】 柿子是一种性质寒凉的水果,它能滋阴润肺也能化痰止咳,平时人们出现咳嗽痰多以及肺燥等不良症状时多吃一些柿子就能起到明显治疗作用 。生津止渴也是柿子的重要作用,平时它可以用于人类烦热口渴以及阴虚肺燥等症的调理,能有效减少这些不良症状发生 。

吃了柿子果不能吃什么

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