吃柿子不吃哪些东西是什么

柿子忌口的食物是什么?

吃柿子不吃哪些东西是什么

和柿子相克的食物有很多,比如海带、牛奶、紫菜、章鱼、甘薯、螃蟹、酸性菜等 。吃柿子之前,不宜空腹吃,因为柿子中含有较多的鞣酸及果胶,在胃酸的消化下会形成一个又一个的硬块,给身体带来不适现象 。
柿子和海带同食会导致肠道出现不适现象,这是因为海带中富含钙离子,柿子含有大量的鞣酸,这两种食物放在一起食用 , 会影响人体的消化和吸收 。
平时吃柿子的时候还要避免吃柿子皮 。柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中,在柿子脱涩时,不可能将其中的鞣酸全部脱?。?如果连皮一起吃更容易形成胃柿石,尤其是脱涩工艺不完善时,其皮中含的鞣酸更多 。
扩展资料:
柿子虽美味,但吃时要注意 , 不要空腹吃柿子 。因为柿子中含有大量的鞣酸和果胶 , 空腹状态下它们易在胃酸的作用下变成大小不等的硬块 。
同时不要与含有大量蛋白质的水产品同食,因为蛋白质在鞣酸的作用下容易形成胃柿石;另外糖尿病患者也不宜多食用 。
柿子果实常经脱涩后作水果,经过适当处理,可贮存数月,如采用冷冻法处理,贮藏在零下10℃的低温,一年中都可随时取食 。柿子亦可加工制成柿饼 。
参考资料来源:百度百科——柿子

吃柿子不吃哪些东西是什么

吃完柿子不能吃如下食物:
柿子+鹅:严重会导致死亡
柿子+白酒:产生结石
柿子+海蟹:寒凉腹泻
柿子+甲鱼:消化不良
柿子+海蜇头:腹胀
柿子+墨鱼:会阻碍营养消化吸收
柿子+牡蛎:会引起肠胃不适
柿子+海参:会引起腹痛、恶心
柿子+紫菜:会不利消化
柿子+红薯:会造成胃溃疡
柿子+白萝卜:会降低营养价值
柿子+梨:会损伤胃、导致腹泻
柿子+多宝鱼:会阻碍营养消化吸收
柿子+石榴:身体不适
柿子+鸡蛋:腹泻、生结石
柿子+紫菜:影响钙的吸收
柿子+土豆:吃了土豆,人的胃里会产生大量盐酸,如果再吃柿子,柿子在胃酸的作用下会产生沉淀,既难消化,又不易排出
柿子+红薯:腹胀
柿子+河虾:腹泻
柿子+鹅肉:一起吃严重会导致死亡
柿子+茼蒿:同食容易易伤胃 。
柿子+海参:不易消化
柿子+海带:胃肠不适
柿子+河蟹:寒凉腹泻
柿子+螃蟹:一起吃会生病、中毒
柿子+章鱼:腹泻
柿子+紫薯:胃出血或胃溃疡
吃柿子要注意以下五点:
一: 空腹不能吃柿子:因柿子含有较多的鞣酸及果胶 , 在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块,如果这些硬块不能通过幽门到达小肠 , 就会滞留在胃中形成胃柿石 。
二:控制每次吃的量:柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物,使这些营养素不能被利用 , 故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏 。一般认为,在非空腹的情况下,每次吃柿子以不超过200克为宜 。
三: 吃后要漱口柿子含糖高,且含果胶 , 吃柿子后总有一部分留在口腔里,特别是在牙缝中 , 加上弱酸性的鞣酸,很易对牙齿造成侵蚀,形成龋齿 , 故而在吃柿子后宜喝几口水,或及时漱口 。
四:柿子皮不能吃;因为柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中,在柿子脱涩时,不可能将其中的鞣酸全部脱?。绻ひ黄鸪愿菀仔纬晌甘潦?nbsp;, 尤其是脱涩工艺不完善时,其皮中含的鞣酸更多 。
五:不要和蟹、鱼、虾同吃:中医学中 , 螃蟹与柿子都属寒性食物,故而不能同食 。从现代医学的角度来看 , 含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下,很易凝固成块,即胃柿石 。
###其它资料参考###1、紫菜:柿子不能和紫菜一起吃 , 会影响钙的吸收 。
2、土豆:柿子不能土豆一起吃,既难消化,又不易排出 。
3、虾:柿子不能虾一起吃会引起腹泻 。
4、茼蒿:柿子不能茼蒿一起吃,同食容易伤胃 。
5、海参:柿子不能海参一起吃 , 不易消化 。
6、鸡蛋:柿子不能鸡蛋一起吃,严重的话会腹泻、生结石 。
7、白酒:柿子不能白酒一起吃,会产生结石 。
8、蟹:柿子不能蟹一起吃,两种相克,这对“冤家”同食的不良反应会寒凉腹泻 。
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注意事项:
1、止血凉血
新鲜柿子有凉血止血作用;用于治疗咳血、便血、出血、吐血、新近研究发现柿子有能增进机体新陈代谢、利小便、通大便、净化血液,使机体组织细胞复苏的功效
2、润肺化痰生津止渴
清热去燥、润肺化痰、软坚、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能,可以缓解痔疮疼痛或出血、干咳、喉痛、高血压等症 。
3、活血降压
柿子有助于降低血压 , 软化血管,增加冠状动脉流量 , 并且能活血消炎,改善心血管功能 。
4、解酒
【吃柿子不吃哪些东西是什么】柿子能促进血液中乙醇的氧化 , 帮助机体对酒精的排泄 , 减少酒精对机体的伤害 。
参考资料来源:人民网—柿子有哪些营养价值?八种食物不宜与柿子同食

###其它资料参考###吃柿子,不能再吃海带、螃蟹、鹅肉 。
1、柿子和海带同食 , 导致胃肠道不适
富含钙离子的海带与含有大量单宁酸的柿子一起食用 。海带中的钙离子可以与柿子的单宁酸结合形成不溶性结合 , 容易影响某些营养成分的消化吸收,导致肠胃不适 。
2、柿子和酒同食 , 造成肠道梗阻
柿子性寒,而酒味辛微苦,性大热有毒 。
酒类入胃刺激肠道分泌增多,柿中鞣酸与胃相遇,又形成稠黏状物质,易与纤维素绞结成团,形成凝块,既难于消化又不易排出,久之造成肠道梗阻 。
3、柿子和鹅肉同食,严重者会导致死亡
鹅肉是一种完整的蛋白质 , 高质量的蛋白质 。柿子中的蛋白质与单宁酸相遇,容易凝结咸的单宁酸蛋白质 , 聚集在肠胃中,严重时会导致死亡 。
4、柿子和螃蟹同食,出现呕吐、腹胀、腹泻等食物中毒现象
柿、蟹皆为寒性,二者同食,寒凉伤脾胃 。
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吃柿子的好处:
1、清热止咳:柿饼上的柿霜具有清热润燥、化痰止咳的功效,对于肺热咳嗽、喉痛咽干、口舌生疮等症有明显的疗效;
2、降气止咳:柿蒂对于呃逆、恶心、百日咳及夜尿症等有较好的治疗效果;
3、柿叶制成茶,可经常饮用,能改善身体新陈代谢,利尿通便,净化血液,使身体组织细胞恢复,有利于稳定和降低血压,软化血管,预防动脉硬化,消炎等 。
4、适合于甲状腺病人食用:新鲜的柿子含碘量很高,甲状腺肿大的患者食用柿子有一定的益处 。
参考资料来源:人民网-秋吃柿子谨防4大禁忌 空腹吃柿子伤肠胃

###其它资料参考### 吃柿子忌口的东西有哪些
吃柿子忌口的东西有哪些,新鲜成熟的柿子是金黄色的,色泽十分的鲜丽,一般来说不成熟的柿子都是需要及时的催熟的,这样才能更好的食用,下面为大家分享吃柿子忌口的东西有哪些 。
吃柿子忌口的东西有哪些11、柿子和章鱼
章鱼气味甘,咸寒,无毒,其药性冷而不泄 , 可养血益气 。柿子甘涩性寒,因都属寒冷药性,所以二物不可同食 , 否则有损肠吸易致腹泻 。
章鱼亦为高蛋白食物,蛋白质与柿中的鞣酸相遇,易凝结成鞣酸蛋白 , 聚于肠胃中,可引起呕吐、腹痛、腹泻等症状 。由此可见,凡是进食丰富蛋白食物后,都不宜马上吃柿子 。
2、柿子与海带
海带中的钙离子会与柿子中的鞣酸结合而生成不溶性的结合物,从而影响营养的吸收 , 并且还会导致肠胃的不适 。
3、柿子与紫菜
紫菜也是富含钙离子的食物,与含鞣酸过多的柿子同食,会生成不溶性的结合物,道理同海带与柿子的关系 。
4、柿子与白薯
柿子味甘,性寒,能清热生津,润肺,内含蛋白质、糖类、脂肪、果胶、鞣酸、维生素及无机盐等营养物质 。白薯味甘,性平 , 补虚气,益气力,强肾阴,内含大量糖类等营养物质 。
这两种食物分别信用对身体有益无害,若同时吃,却对身体不利 。因为吃了白薯 , 人的胃里会产生大量盐酸,如果再吃上些柿子,柿子在胃酸作用下产生沉淀 。
当沉淀物结合在一起的时候,则会形成不溶于水的结块 , 因此而导致难以消化,并且不易排出的情况 。同时也容易导致得胃柿石 。
5、柿子与酒
酒味甘辛微苦,性大热有毒 , 而柿子性寒 , 二者不宜同食,况且人们往往在饮酒时,大多用肉类等菜肴下酒,蛋白质食物更与柿子相克 , 生化反应后形成凝块,既难以消化,又不易排出,久之会成病 。
另外,酒类入胃刺激肠道分泌增加,柿中鞣酸与胃相遇,又形成稠黏状物质,易与纤维素绞结成团,形成柿石,造成肠道梗阻,所以,有关“柿可解酒”的说法,是不可信的 。
6、柿子与酸菜
吃过柿子后,请不要多饮酸性菜汤或饮过多的水,否则就有可能发生胃石症 。
7、柿子与螃蟹
螃蟹中含有蛋白质较多,吃螃蟹时吃柿子,蛋白质与柿子中的鞣酸相遇 , 可在人胃中发生凝固,变成不易消化吸收的团块,出现腹痛、呕吐、或腹泻等症状 。
吃柿子的禁忌
1、不宜空腹吃
饥饿时胃酸增多浓度高,而柿子含有大量的单宁、胶质及可溶性收敛剂等成分,若与高浓度胃酸相遇,可能结成结石,如果结石成大块就会堵塞幽门,升高胃压,引起胃胀胃痛,严重时还会造成胃结石、胃溃疡、胃出血、胃穿孔等症 。
2、不宜大量吃
柿子含糖量高 , 多吃对牙齿、口腔不利 , 并影响食欲 。另外,柿子的'鞣酸等还会影响人体对钙、镁等的吸收,易使人营养不良 。
3、不宜连皮一起吃
柿子中的一些遇酸沉淀物主要都在柿皮中,连皮一起吃无形中就增加了发病的机会,易致腹痛 , 恶心等症 。
4、柿子不能不与含高蛋白的食物一起吃
例如鱼、蟹、虾、海参等 。我国中医们认为,柿子与螃蟹都是属于寒性食物,因此不能够同吃 。从现代医学的角度来讲 , 含有高蛋白的鱼、蟹、虾、海参在鞣酸的作用下,非常容易凝固成块,形成胃柿石 。
5、糖尿病患者禁食
柿子中含糖可高达10、8%,而且大多都是简单的单糖双和糖 , 也就是我们常说的果糖、蔗糖、葡萄糖,所以食用后非常容易被人体消化吸收 , 会使血糖升高 。对于糖尿病患者而言,特别是血糖控制不好者危害更大 。
吃柿子忌口的东西有哪些2一:吃柿子的禁忌:螃蟹不能同食
柿子和螃蟹两者都是寒凉之物,所以一起吃势必会是大寒之效 。大寒是会伤害机体元气的,所以不宜同时食用 。另外,螃蟹中的大量蛋白质遇到柿子中的鞣酸,会产生难消化的物质,给肠胃道带去伤害,伴随的便是腹泻肚疼了 。对于人体中反应过大的人则会产生中毒现象 。
二:吃柿子的禁忌:甘薯不能同食
甘薯中的淀粉本身会促进胃部分泌更多胃酸,多产生的胃酸本身无害,但是在遇到柿子后,柿子中的一些物质便会更多的沉淀,沉淀的物质多了就会堆在胃肠中,造成吸收消化困难 。从而时间久了就会有胃柿石这样的问题产生,严重便会造成身体危险 。
三:吃柿子的禁忌:章鱼不能同食
章鱼是寒性食物,和柿子一同食用,增加肠胃中寒性刺激 , 伴随的便是腹泻,腹痛等问题 。
盐腌柿子如何做
1:做盐腌柿子的时候,需要选择那些手感比较硬的柿子,把它用清水洗净以后晾干表面水分,然后准备一个大点的盆,把它们摆放在盆中,去掉它底部的柿子蒂 。
2:取适量食用盐直接放入到柿子以前长有柿子蒂的部位,在盆的盆口上盖上保鲜膜放在温暖环境中,大约过5~7天里面的柿子就能变软,食用盐也能完全化开,再把柿子取出从中间切开去掉它的表皮,直接吃它的果肉,这时会感觉盐腌的柿子特别香甜 。
盐腌柿子制作方法
1:腌柿子的时候可以准备泡菜坛子一个 , 再准备比较硬的柿子十来个,把它们洗净 , 去掉表面水分和柿蒂以后,再取适量的高度白酒,用干净的棉布,蘸取适量白酒擦拭柿子的表面,随后把它放入到泡菜坛子中 。
2:放入适量纯净水,加入适量的食用盐 , 用干净筷子调匀 , 然后把泡菜坛子的盖盖好,把它放在阴凉通风的地方腌制,十几天以后柿子就能入味变软,这时的腌柿子也就做好了,取出以后可以直接吃 。
吃柿子忌口的东西有哪些3吃柿子的好处
1、补充维生素C
柿子是一种维生素c含量特别高的水果,而且它含有的维生素c易于人体吸收和利用,平时人们每天吃一到两个柿子,就能满足身体对维生素c的需要,而这种物质被人体吸收以后,可以促进免疫细胞再生,能提高身体抗病能力 。另外柿子中的维生素C还能淡化色斑,美白肌肤 , 这些都是人们吃柿子的重要好处 。
2、润肠通便减肥瘦身
柿子这种水果中不但含有丰富的膳食纤维 , 还含有大量的天然果胶,这种果胶属于水溶性纤维,它们一起被人体吸收以后能润肠通便,预防缓解便秘,另外柿子还能加快身体内脂质的分解与代谢,能减少垃圾在人体内堆积,平时人们多吃柿子既能排毒也能减肥 。
吃柿子的功效与作用
1、解酒
也就是人们吃柿子以后发挥重要功效,它含有的活性成分能净化血液,可以加快血液中乙醇的氧化,能让它分解成水排出体外,而人们喝酒以后身体内的乙醇数量就会增加,它是引发人们酒后身体不适的重要所在,它被柿子分解排出以外,人们醉酒的症状也会随之减轻 。
2、润肺化痰生津止渴
柿子是一种性质寒凉的水果,它能滋阴润肺也能化痰止咳,平时人们出现咳嗽痰多以及肺燥等不良症状时多吃一些柿子就能起到明显治疗作用 。生津止渴也是柿子的重要作用 , 平时它可以用于人类烦热口渴以及阴虚肺燥等症的调理 , 能有效减少这些不良症状发生 。

###其它资料参考###吃了柿子不能吃的东西:
1、柿子不宜与酸菜、黑枣同食;
2、柿子不宜与鹅肉、螃蟹、甘薯、鸡蛋共同食用,否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状;
3、食柿子前后不可食醋;
4、喝白酒后不可食用柿子;
5、不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃,因为螃蟹与柿子都属寒性食物 。另外,含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下,易凝固成块,即胃柿石;
6、柿子不能与红薯、菠菜同食 。红薯中的淀粉会使胃里产生大量胃酸,而柿子含有的鞣质和果胶与胃酸相遇,会发生凝聚作用,易形成胃柿石 。
扩展资料:
柿子中含有丰富的糖分,果胶和维生素,有良好的清热和润肠作用 , 是慢性支气管炎,高血压,动脉硬化患者的天然的保健食品 。不过柿子中大量的单宁酸会影响身体对铁质的吸收,所以不宜多吃 。
有的人感到吃柿子的同时咀嚼柿子皮比单吃柿子更有味道,其实这种吃法是不科学的 。因为柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中 , 在柿子脱涩时,不可能将其中的鞣酸全部脱?。?如果连皮一起吃更容易形成胃柿石,尤其是脱涩工艺不完善时,其皮中含的鞣酸更多 。
另外柿子性寒,若患有胃部寒凉者,不宜食用 。
参考资料来源:新华网-柿子红了,吃柿,这些禁忌不能忽视!

###其它资料参考###柿子不能与什么一起吃?
不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃 。中医学中 , 螃蟹与柿子都属寒性食物,故而不能同食 。
从现代医学的角度来看,含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下,很易凝固成块,即胃柿石 。因此柿子不能与红薯、菠菜同食 。
柿子、山楂、黑枣等水果中含有鞣酸与果胶成分,被食用后容易与胃酸发生凝结和牛奶、豆浆中的蛋白质也易凝结成块,形成胃石、肠石 。年龄较大的人因为消化功能减退 , 或年纪小的孩子因为消化功能不全,也容易患胃、肠柿石症 。
吃柿子后,也不宜再吃山楂等高酸食物 。
下列人群不宜吃柿子:
1.缺铁性贫血患儿不宜食用
柿子含有单宁、鞣酸等物质,容易与儿童体内的铁质结合,妨碍人体肠道对铁的吸收 , 贫血患儿吃柿子会更贫血,加重病情 。
2.脾胃功能不佳者不宜食用
柿子适合脾胃消化功能正常的人食用 。另外,胃柿石形成可能与胃功能紊乱有关 。因此,脾胃功能不佳者如脾胃泄泻、便溏、体弱多病、产后、外感风寒者及患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低下者、胃大部切除术后不宜食用柿子 。
3.糖尿病患者不宜食用
柿子含糖量高,其中主要是蔗糖、葡萄糖及果糖,吃后很易被吸收,使血糖升高 。对于糖尿病人,尤其是血糖控制不佳者是有害的 。

吃柿子不吃哪些东西是什么

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