桂花蜜的做法和吃法大全 桂花蜜的做法?
1、桂花蜜做法一 。材料:桂花1大把、白砂糖1袋 。将桂花从树上采摘下来,用手挑拣出杂质枯叶;将桂花放入清水中漂洗,洗掉泥砂,用漏勺捞出 , 放到厨房纸上吸干水气;准备好干净的玻璃瓶和白砂糖,将瓶底撒上一层砂糖;按着一层桂花一层砂糖的方法撒好,盖上盖子放入阴凉不透光处让糖和桂花融合 。
2、桂花蜜做法二 。材料:桂花数朵、精盐1小匙、冰糖1小匙 。桂花用盐水反复清洗、沥干;将桂花置入杯中,冲入滚水,加入冰糖,盖起杯盖 , 约焖三分钟,掀盖则香味溢出 。
3、桂花蜜做法三 。材料:桂花适量、冰糖适量、蜂蜜适量、清水适量 。锅中加清水,冰糖;小火煮溶后静置;罐子中依次倒入桂花 , 冰糖水,桂花,蜂蜜;静置一周即可 。
冰糖可以做桂花蜜
【冰糖桂花蜜怎么吃】材料
桂花………数朵
调味料
精盐………1小匙
冰糖………1小匙
做法
1、桂花用盐水反复清洗、沥干 。
2、将桂花置入杯中,冲入滚水,加入冰糖,盖起杯盖,约焖三分钟 , 掀盖则香味溢出 。
将桂花用水稍微冲洗一下,然后沥干水,放点盐稍微腌制,然后倒到蜂蜜里去,然后放上个三五月,香飘千里的桂花蜜就大功告成了!?。ü鸹ǚ涿凼翘烊环涿?nbsp;, 是蜜蜂在桂花丛中采酿而来,非人工作品 。而桂花蜜是蜂蜜制品,是人工用蜂蜜与桂花配制做出来的 。桂花蜜与桂花蜂蜜是不一样的 。)
营养价值:
①润肠通便 。用于便秘的防治 。以油菜蜜、茶花蜜和枇杷蜜为最佳 。
②润肺止咳 。由于肺虚引起的咳嗽,食用蜂蜜有效 。
③解毒、医疮、止痛 。将蜂蜜直接涂擦在皮肤或伤口上 , 有消炎、止痛、止血、减轻水肿、促进伤口愈合的作用 。食用可缓解食物中毒,治疗胃肠溃疡和肚腹疼痛 。如果喝酒过多,临睡前喝一汤匙蜜可解酒止头痛 。
④众中益气 。用于体弱多病者(特别是脾胃虚弱者)的辅助治疗、恢复健康以及老年人的保健 。
⑤调和诸药,提高药性 。蜂蜜性平,味甘(甜),常作引药用 。
###其它资料参考###桂花蜜做法
01制作桂花蜜时需要准备新鲜的桂花,如果家里有桂花树可以直接从树上摘取 。另外再准备适量的高质量的蜂蜜 。
02把摘取的桂花放在漏勺中,再放入一个大点的盆子中,把盆子放入水池,打开水龙头冲洗桂花,洗的时候不能太用力 。
03把洗好的桂花去掉水分晾干,然后装入到玻璃瓶子 , 加入适量的蜂蜜调匀,一定要让蜂蜜把桂花全部淹没 。
04把瓶子密封放入冰箱,过十天左右桂花蜜就能做好,想吃时随时取出食用就可以了 。
###其它资料参考###桂花蜜怎么吃
1、配面包
桂花蜜可以搭配面包一起吃 , 特别是那些可以当主食的全麦面包在吃的时候把它切成片状涂抹,适量的桂花蜜夹在面包片的中间,然后直接吃,这样会让全麦面包的口感变得更好,而且能让人体吸收更丰富的营养 。
2、冲水
桂花蜜不但能直接吃,还可以用来冲水喝 , 再用它冲水喝时,需要先把水降温到50度左右,装入到干净玻璃杯以后 , 再取适量桂花蜜直接放在温水中,用筷子调匀让桂花蜜稀释,等它完全与水融合以后就可直接饮用 。
桂花蜜的食用方法
1、桂花蜜可以和山药搭配在一起吃,在做的时候需要准备一根长山药和桂花蜜20克,把准备好的新鲜山药洗净以后去皮切成比较长的段状,在锅中放清水加热烧开后把山药入锅煮1~2分钟 , 取出后放在冷水中降温,然后把它摆放在干净的盘子上,再把桂花蜜浇在山药上浇匀以后就能吃 。
2、桂花蜜还可以和莲藕搭配在一起,制成桂花蜜藕再吃,在做的时候要把准备好的新鲜莲藕洗净以后切成厚片 , 然后放到沸水中焯2~3分钟,取出以后与准备好的桂花蜜和适量冰糖一起入锅熬煮,等所有调料全部被藕片吸收后取出降温 , 就能得到味道甘甜花香浓郁的桂花蜜藕 。
相信大家看到这里以后都对桂花蜜怎么吃有了全面了解,而且对它的常见食用方法有了新的识识 , 那么喜欢吃桂花蜜的你们就快点去试试它的这些新吃法吧 。
###其它资料参考###桂花蜜的做法桂花蜜的做法
因为桂花花瓣小,用手挑拣是不方便的 。现放薄薄的一层,然后再放些砂糖,也是薄薄的一层哦,盖满刚才的桂花就可以了,然后再放桂花,就这样花一层糖一层,直到最后所有的花都放入玻璃瓶子后 , 在最上面盖上厚厚的一层白砂糖就算大功告成啦!干桂花一包 , 冰糖适量,玻璃瓶一只 。
糖桂花二:桂花、白糖(或蜂蜜)各适量 。
糖桂花三:桂花、麦芽糖各适量 。桂花蜜的作用:酒中放糖精 , 加桂花,加热烧开 。
###其它资料参考###蜂蜜能够给人体带来非常多的益处,不仅可以防治疾病 , 同时还能够发挥出美容养颜的功效 。当然了 , 在家里吃蜂蜜的话 , 可以买来一些储存,毕竟蜂蜜放很长时间之后依旧可以吃 , 并没有真正的保质期 。蜂蜜的种类是比较多的,大家可以依据自己的需要来选择 。那么,怎样制作桂花蜜?
主料:桂花200g
辅料:白砂糖300g
步骤:
1、将桂花从树上采摘下来,用手挑拣出杂质枯叶 。
2、将桂花放入清水中漂洗 , 洗掉泥砂,用漏勺捞出 。
3、放到厨房纸上吸干水气 。
4、准备好干净的玻璃瓶和白砂糖 。
5、将瓶底撒上一层砂糖 。
6、按着一层桂花一层砂糖的方法撒好 。
7、盖上盖子放入阴凉不透光处让糖和桂花融合 。
营养价值
①润肠通便 , 用于便秘的防治 。以油菜蜜、茶花蜜和枇杷蜜为最佳 。
②润肺止咳,由于肺虚引起的咳嗽,食用蜂蜜有效 。
③解毒、医疮、止痛将蜂蜜直接涂擦在皮肤或伤口上,有消炎、止痛、止血、减轻水肿、促进伤口愈合的作用 。食用可缓解食物中毒,治疗胃肠溃疡和肚腹疼痛 。如果喝酒过多,临睡前喝一汤匙蜜可解酒止头痛 。
④众中益气,用于体弱多病者(特别是脾胃虚弱者)的辅助治疗、恢复健康以及老年人的保健 。
⑤调和诸药,提高药性 。蜂蜜性平 , 味甘(甜),常作引药用 。
###其它资料参考### 桂花蜜的制作方法 。感兴趣的小伙伴们快来了解一下吧 。
工具/材料冰糖、桂花、冰糖、桂花、蜂蜜、一个可以密封的容器
01在锅中放入清水、冰糖,然后开小火煮,煮至冰糖融化 。然后把冰糖水倒入准备的容器中 。
02接着我们依次把桂花、冰糖、桂花、蜂蜜放入容器中,盖紧容器的瓶盖 。
03在一个安全的地方 , 让桂花蜜静置一周 。时间飞逝,一周的时间过去了,终于可以把桂花蜜拿出来吃啦 。
04希望可以帮助到有需要的小伙伴们,祝大家生活愉快!