关于冰红茶的功效?
关于冰红茶的功效
关于冰红茶的功效 ,相信大家都喝过冰红茶吧,而冰红茶是一种美味的茶,而且冰红茶的营养很丰富,人们适当喝一些对身体的好处也是非常多的 。下面介绍关于冰红茶的功效!
关于冰红茶的功效 1冰红茶的简介:
冰红茶是一种饮料 。冰红茶是不测被发明的 。
西元1904年炎天,一名茶商理查(Richard Blechynden) 到场在美国圣路易市举行的天下展览会时,试图向人倾销本身的红茶,但因为盛夏酷暑难耐,连理查本身都喝不下手中那杯热腾腾的红茶 。
合法悲观之余,一堆冰块不测失进手边泡好的一桶热红茶中,理查想一想丢掉也惋惜,便盛一杯来喝,趁便解渴 , 没想到这冰红茶清冷痛快酣畅,理查灵机一动 转卖冰红茶 , 竟销售一空 。这即是冰红茶的由来 。
冰红茶的做法
1、筹备一口小铁锅(如牛奶锅)倒入适量冷水,参加红茶茶叶(按本身喜好的比例参加,宁肯浓一些) , 搅拌一下,确保全部茶叶都与水打仗 。
【冷泡红茶有什么好处】 2、将锅及所盛物置于燃气灶上加热(火焰恰好挡住锅底),直至沸腾10s摆布时关火(大抵要领与煎制中药相似) , 倒出茶至一容器中(如瓷碗),倒出时可用细纱布过滤 。
3、茶汤冷却至手掌端得住碗而不觉太烫时,参加事先备好的冰块(茶、冰质量比2:1至1:1),冷却半晌,冰红茶即成 。
4、若取奇怪柠檬切开,挤一些柠檬汁入茶则口胃更佳 。
冰红茶的功效
茶叶是富含维生素K的饮品,并且还含维生素C等身分,拥有抗血小板凝聚、增进膳食纤维溶解、降血压、降血脂的作用,对于防治心血管疾病非常有利 。
茶中含有氟、茶多酚等身分,饮茶能防龋固齿 。茶中维生素A、维生素E含量富厚,并含有多种抗癌防衰的微量元素 。
它是自然的健美饮料,有助于维持皮肤光洁白嫩,淘汰皱纹,还能抗氧化、防辐射、进步免疫力、防备肿瘤 。茶叶还拥有提神醒脑、振奋精神、加强免疫、解除委顿等作用 。
冰红茶的分类:一般而言 , 在茶叶的专业分类中,大抵可将茶的范例粗分为两大类,一为产地茶、另一为混淆茶 。
此中所谓的产地茶如大吉岭、阿萨姆、锡兰等地为标示的茶 , 而所谓的混淆茶则是将差别产地茶叶以差别比例的调配 。
或者与香料混淆而成的茶品,如各人最所熟知的伯爵茶(Earl Grey)即是红茶与佛手柑的混淆之作,下列就时常见的茶类名称加以阐明 。
混淆茶的再分类(混淆调配茶与混淆调味茶)除了如大吉岭、阿萨姆、锡兰、乌巴茶等为产地茶外;
别的多数市售常见的英式早饭茶、下午茶、伯爵茶、生果茶多为混淆茶然而在混淆茶的中又可再细分为混淆调配茶与混淆调味茶 。
关于混淆调配茶
About Blended Tea 简朴界说混淆调配茶就是指,各品牌茶品的调茶师以来自差别产区的茶业(如印度、锡兰、中国等地)为底子,混淆调配出属于该品牌特有的茶品;
如英国早饭茶、下午茶等,至于这些茶在饮用上的悬殊,重要是来自于其口感的浓郁或者平淡,如清早饮用的早饭茶口感倾向稍为浓郁,而下午茶或者晚茶则口感倾向清新无包袱 。
关于混淆调味茶的界说
About Flavoured Tea 将原产地茶或者上述的混淆调配茶再参加生果、花、香草等差别香料,或者经由特别的熏香处置惩罚制成;
如伯爵茶、木樨红茶、苹果红茶等都属于这种茶饮,近年来更有很多感触风趣的风韵茶涌现 , 如法国香槟煎茶、荔枝红茶、奶油伯爵调味茶等….,都不失为实验茶饮的选择 。
关于冰红茶的功效 21、冰红茶非但清冷适口,更是一种可以增进骨骼康健的特色饮品,时常喝冰红茶可以吸取大量的多酚;
这种物资可以淘汰人体中骨骼细胞的坏死,对于进步骨密度作用显着,时常饮用能起到防备骨质松散以及多种骨科疾病产生的作用 。
2、冰红茶另有拥有抗衰老的作用 , 由于冰红茶中所含有的维生素C、维生素E以及硒等物资都是可以延缓朽迈的首要身分;
要是在饮用冰红茶的`同时再共同食用些生果、牛奶以及鸡蛋等高营养食品,结果会更为显着 , 能起到为人类留住芳华的作用 。
3、冰红茶另有抗菌消毒的作用,在冰红茶中有一些黄酮类物资存在 , 这种物资是自然的杀毒身分;
比抗生素的结果还要好,人们时常饮用冰红茶,就能吸取这些黄酮物资让人体中的流感病毒整个消散,从而也起到了防备伤风的作用 。
除此以久喝冰红茶也能淘汰其他病毒性疾病的产生,像痢疾、病毒性脑炎等 。
冰红茶怎么制作的呢?
材料
红茶一包 橙子2片柠檬2片猕猴桃2片(冰糖,糖水或蜂蜜)适量
冰红茶的做法
1、橙子洗净切片 。柠檬洗净切片 。猕猴桃去皮切片 。
2、将橙子片,柠檬片,猕猴桃片和红茶包放入壶中 。倒入沸水 , 盖上盖子,浸泡5分钟 。调入冰糖,汤水或蜂蜜 。
柠檬冰红茶的做法
材料
平常在家中制作柠檬冰红茶时,必要筹备适量的蜂蜜,再筹备一个红茶包以及半个柠檬 。
步骤
1、把筹备好的红茶茶包放在杯子中,参加二十五十克滚水,举行冲泡 , 过三十秒之后把茶包掏出放在一边,让杯子的茶汤天然降温 。
2、等茶汤降到相宜的温度之后,把它们倒入到冰模中,放入冰箱举行冷冻 , 制成冰块备用 。
3、把柠檬的外貌涂抹一些食用盐,再用手轻轻的揉搓,去除它外貌的胶质 , 再用净水把它洗净,切成片状备用 。
4、把冻好的冰块掏出放入到大点的玻璃壶中 , 参加切好的柠檬片 , 此外把红茶包从新冲泡,把泡好的茶汤直接倒入到玻璃壶中 。
5、等玻璃壶中的茶水温度降到常温之后再参加少许的蜂蜜调匀,调匀之后放入冰箱举行冷藏,三个小时之后自制的蜂蜜柠檬茶就做好,可以掏出饮用了,尝一口清清爽爽,尤其惬意 。
红茶可以冷泡 。红茶虽属于全发酵茶,但对于一些细嫩的红茶,比如高档红茶,可以用冷水冲泡 。只不过冷水浸泡时长相对于用热水、开水泡的时长要久,大概泡3小时左右 。茶叶冷泡的浸出物质随着浸泡时长增加而增加,适当延长浸泡时间可增加口感 。
红茶可以冷泡吗
红茶属全发酵茶 , 以适宜的茶树新牙叶为原料 , 经萎凋、揉捻、发酵、干燥等工艺精制而成 。
红茶在加工过程中发生以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应,使鲜叶成分变化 , 减少90%以上茶多酚 。产生茶黄素、茶红素等新成分和香气物质,具有红茶、红叶、红汤、香甜味醇的特征 。
###其它资料参考###一、冷泡茶的做法
1.茶叶选择自己心仪的口味 , 可以是红茶、绿茶,也可是近来流行的花草茶、水果茶,茶叶的量要比平日热水泡茶的多一些 。
2.水最好是冷却的白开水或纯净水,尽量不含太多矿物质 。
3.冷泡茶比例为:1000ml水 : 10-15g茶叶,一般就是一个茶包的量 。
4.制作方法分为两种:
第一种,茶包+水放入冰箱冷藏8-12小时,取出即可饮用
第二种,茶包+水室温下放置3-4小时后,取出茶包再放入冰箱冷藏至凉透即可 。
两种方法制作出的冷泡茶口感、味道差别不大,喵推荐第一种比较方便 。
5. 冷泡茶可独饮,也可加入牛奶、蜂蜜、水果、酒等调制饮用,风味更佳 。
二、冷泡茶的好处和坏处
1、冷泡茶的好处
一便捷
外出旅游、爬山、乘火车或无法煮热水的场合,只要有纯净水或矿泉水就可冲泡茶饮 。清凉可口的冷泡茶不仅可解渴消暑,同时,只要有矿泉水或经煮沸冷却的水即可冲泡 , 不必再加热,这样冲冷泡茶可节约大量的电能或煤气等能源 。而且口味较一般茶饮料更纯正、更清爽 。此外,在大、中型商务会议中,在矿泉水旁配上一袋速溶茶,轻松制作出的冷泡茶不仅可以提神益思 , 还可以清热解暑 。
二降血糖
茶多酚为茶叶中富含的多酚类物质的总称 , 已被证实有降糖、降脂、预防高血压、脑血栓、动脉硬化、癌症等功效 。茶色素是茶多酚的氧化聚合物,也能与茶多酚一样 , 对糖尿病有一定的防治作用 。另外,茶色素也有降低胆固醇的作用 , 对糖尿病并发症——心脑血管疾病和动脉硬化等也有一定的预防和治疗作用 。
而当热水冲泡后 , 茶叶中有降糖作用的多糖类物质会被严重破坏 , 且热水很容易将茶碱和茶中的咖啡因泡出 , 这都无助于降糖 。而冷开水泡茶因为需要较长时间,这样茶叶中的多糖成分能被充分泡出,进而对2型糖尿病患者具有较好的辅助治疗效果 。
三营养健康
茶叶富含700多种物质,具有极高营养价值,但经沸水冲泡后 , 很多营养物质被破坏 。近年来,茶学专家纷纷尝试用各种办法来解决既保留茶叶的口味,又保留茶叶营养成分的双重问题 。冷泡茶便是其中成功的一个方法 。儿茶素抗氧化的效果早已有证实,冷泡时,游离型儿茶素比热泡茶茶汤高 。整体而言,冷泡茶茶汤各化学成分含量会随浸泡时间增长而增多,在浸泡两小时之内变化量为最大,但一定时间后,溶出量变化不大 。浸泡8小时以后,除咖啡因含量外,其余各成分均高于热泡茶茶汤 。
四不影响睡眠
茶叶中的咖啡因具有一定的提神效果 , 这是为什么很多人喝了茶晚上失眠的重要原因 。而将绿茶在冷水中浸泡4-8小时,对身体有益的儿茶素便能有效地泡出 , 而咖啡因只有1/2以下,这样的泡法可以降低咖啡因的释放 , 不伤胃也不影响睡眠,因此敏感体质或胃寒者均适合饮用 。
2、冷泡茶的坏处
寒气重,肠胃不好的人受不了
冷泡茶不能多喝,喝多了容易影响肠胃,导致腹泻 。
###其它资料参考###康师傅冰红茶的营养价值茶叶中含有维生素A、D、E、K、B1、B2、B3、B5、B6、H、C、P和肌醇等多种维生素 。茶叶中的氨基酸种类丰富,多达25种以上 , 其中的异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、缬氨酸 , 是人体必需的八种氨基酸中的六种 。茶叶中更含有人体所需的大量元素和微量元素,元素主要是磷、钙、钾、钠、镁、硫等微量元素主要是铁、锰、锌、硒、铜、氟和碘等 。每克红茶中平均含锌量也有32微克,铁的平均含量为196微克 。
茶叶中含有重要的营养素——茶多酚 。茶多酚是自然界中最强有力的抗氧化剂之一,可以使致癌物失去活性,可阻断亚硝酸胺的形成,抑制癌细胞生长,对防治癌症有一定作用 。
冰红茶的功效防骨质疏松
2002年5月13日美国医师协会发表调查结果指出,饮用红茶的人骨骼强壮,红茶中的多酚类(绿茶中也有)有抑制破坏骨细胞物质的活力,各种食品含多酚类的量如下:红茶—17.4,绿茶—12.0,红葡萄酒—9.6,鲜桔子汁—0.8 。为了防治女性常见骨质疏松症 , 建议每天服用一小杯红茶,坚持数年效果明显 。如在红茶中加上柠檬 , 强壮骨骼,效果更强,在红茶中也可加上各种水果,能起协同作用 。
抗衰老
美国杂志报道,红茶抗衰老效果强于大蒜头、西兰花、胡萝卜和小卷心菜等 。抗衰老红茶的饮用方法以每日饮用2~3杯红茶为宜 。硒、维生素C、E、A等均为抗衰老物质,红茶若与富含有这些物质的食品同时食用,将发挥更大的作用 。将红茶与蔬菜、水果、黄油、牛奶、鸡蛋等同时饮用,被称作保持健康的合理饮食习惯 。不过,同时还要注意热量和糖分等摄入不要过量 。
防心梗
日本大阪市立大学实验指出,饮用红茶一小时后,测得经心脏的血管血流速度改善 , 证实红茶有较强的防治心梗效用 。
防感冒
红茶还有各种抗菌作用,并且预防感冒 。红茶中黄酮类化合物具有杀除食物有毒菌、使流感病毒失去传染力等抗菌作用 。除预防感冒之外,还有人在因感冒而喉咙痛的时候用红茶漱口 。
同样是茶多酚,红茶与绿茶相比有什么特点呢?专家分析认为,人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服 , 这是因为茶叶中所含的重要物质――茶多酚具有收敛性 , 对胃有一定的刺激作用 , 在空腹的情况下刺激性更强 。而红茶就不一样了 。它是经过发酵烘制而成的,茶多酚在氧化酶的作用下发生氧化反应,含量减少,对胃部的刺激性就随之减小了 。另外,这些茶多酚的氧化产物还能够促进人体消化,因此红茶不仅不会伤胃 , 反而能够养胃 。经常饮用加糖的红茶、加牛奶的红茶,能消炎、保护胃黏膜 , 对治疗溃疡也有一定效果 。
很多人都对红茶味苦、色重的口感不习惯 。专家说,红茶要想变得清淡,主要靠茶叶用量和放水量来调节 。一般人放3-5克茶叶就可以,口味淡者可放得更少些 , 如果放3克红茶,可用150毫升水来冲泡 。红茶与瓷杯搭配,视觉和味觉效果最佳,建议大家每杯茶冲泡3-5分钟 。
专家提醒大家,红茶不适于放凉饮用,因为这样会影响暖胃效果,还可能因为放置时间过长而降低营养含量 。泡红茶最好用敞口杯 , 不要等到杯中的水都喝尽才补充热水,最好等水剩下1/3左右时就蓄水,以便稀释茶叶,保持茶的.温度和浓度适宜,每杯红茶蓄水3次口感最佳 。
冰红茶的制作简易冲泡法:
1. 在茶壶中注入110毫升滚烫的热开水 。
2. 放入红茶茶包 , 盖上壶盖,闷置5分钟 。
3. 将茶包取出 。
4. 加入60公克的冰块,就可以享用一杯色泽晶莹又好喝的冰红茶了 。
冰岩激流法:
这种方式冲泡出来的红茶保存时间可达十小时以上,且色泽清莹、不混浊 。
1. 在茶壶中注入900毫升滚烫的热开水 。
2. 放入六个红茶茶包,盖上壶盖,闷置八至十分钟后取出茶包 。3. 预先准备一个宽口的玻璃壶,并放入约七分满的冰块 。
4. 待水温回温至70~80度时 , 再将热红茶快速倒入宽口玻璃壶内,并以长匙搅拌1至2次,于室温下保存,不需特别冷藏 。
5. 饮用时,再将红茶倒入加了冰块的玻璃杯中即可饮用 。
原茶叶制作法:(使用红茶茶叶制作的冰红茶,口味更加醇和 。)
1、准备一口小铁锅(如牛奶锅)倒入适量冷水,加入红茶茶叶(按自己喜欢的比例加入,宁可浓一些) , 搅拌一下,确保所有茶叶都与水接触 。{这一步很重要}
2、将锅及所盛物置于燃气灶上加热(火焰刚好盖住锅底),直至沸腾10s左右时关火(大致方法与煎制中药相似),倒出茶至一容器中(如瓷碗),倒出时可用细纱布过滤 。
3、茶汤冷却至手掌端得住碗而不觉太烫时,加入事先备好的冰块(茶、冰质量比2:1至1:1),冷却片刻,冰红茶即成 。
4、若取新鲜柠檬切开,挤一些柠檬汁入茶则口味更佳 。
康师傅冰红茶配料表:纯净水、白砂糖、柠檬酸、红茶粉、柠檬酸钠、精制盐、维生素C、焦糖色、食用香精
###其它资料参考### 冷泡茶的喝法和好处
谓「冷泡茶」,就是以冷水来冲泡茶叶,可以说是颠覆传统的一种泡茶方法 。无论是上班族*、开车族或是登山族,只要有买得到矿泉水,就可以将茶叶置入,静泡若干个小时后,就可以享受既好喝又保健的冷泡茶 。
享受经过数小时安静等待后,遂而益发芬芳甘美的的冷泡好茶 。滋味,则极浑然天成清冽清雅 , 茶气茶香茶风茶味茶的表情茶的脾性历历清晰分明比起一般热水泡茶来,冷泡茶宽容度极大、失败率极低冷泡法不仅可以完整释出茶中菁华,且几乎没有泡熟泡坏泡出涩味之虞 。
不伤胃.也不影响睡眠
一般泡茶若不够熟练可能会将茶碱泡出来,或者高温泡时浸泡太久以及冲泡多次,都有茶碱释出的疑虑 。用冷泡的茶汤就完全没有喝太多茶碱的机率了 。
一样可以喝到茶的精华,且降低咖啡因的释放,不伤胃也不影响睡眠.减低茶单宁释出,避免苦涩味,加强甜度:因为冷水中,茶叶中带甜味的氨基酸分子,易先溶出,而苦涩来源的单宁酸、咖啡因较不易释出 。降低茶汤咖啡碱含量 , 减轻胃壁负担:因为茶叶中的咖啡碱 , 高温时容易溶出,因而增加胃酸分泌 , 对部分胃弱的人,大量饮用,会略感不舒服冷泡茶汤可以避免这样问题 。
冷泡茶的喝法和好处
留茶叶中的「儿茶素」、「茶多酚」等物质 , 有效促进肠胃动清除宿便,对于瘦身及防癌有非常的功效 。
茶叶冷泡后可减少茶丹宁酸释出,饮用时可减少苦涩味,增加茶的口感 。
冷泡的茶叶因人体体温较茶汤高 , 带着香味分子的酮类会在茶汤到达口腔后才逐渐挥发起来更香味更浓盈满整个口腔,喉韵也更浓重 。冷泡可降低茶汤咖啡因含量 , 可减缓对胃的刺激,因此敏感体质或胃弱者均适合饮用 。
何谓「儿茶素」、「茶多酚」
儿茶素:儿茶素(Catechins)又称茶单宁,和咖啡因同属茶叶中的两大重要机能性成分,但是又以儿茶素为茶汤中最主要的成分 。有些研究报告认为儿茶素具有药效,所以近来大家都愈来愈重视茶叶对人体的保健功效了 。其功效为:清除自由基、延缓老化、改变肠道微生物的分布、抗菌作用、除臭...等 。
茶多酚:世纪之星--《茶多酚》 。茶叶之所以会有如此强的功能,主要是来自它所蕴藏的(茶多酚) 。(茶多酚)是一种较全面的营养素,主要的营养成分有蛋白质、氨基酸、醣类、维他命和矿物质 。(茶多酚)中的各种维他命含量十分可观:维他命A的含量可与菠菜、胡萝卜相抗衡 。维他命D也很丰富 , 每2克(茶多酚)含量既达100~1700微克,每天服用1公克的(茶多酚)既可满足人体对维他命C和E的需求 , 还有维他命B1、B2、B3、泛酸、烟酸、肌醇、维他命P、PP和维他命K…等,这些维他命与人体健康、长寿有密切关系 。经日本医学、药学教授的共同研究试验后,发现向来被人们作为延缓衰老药物使用的维他命E,其防止脂肪酸过氧化作用只有4﹪,而(茶多酚)则高达74﹪,是维他命的18.5倍 。茶与茶多酚的保健效果就在于它们可以抑制脂合?之表现 , 从而可以抑制肥胖与肿瘤的形成 。也就是说,茶与茶多酚具有瘦身与防癌的功用 。
茶的泡法
茶叶因品种 , 制程,和产季的区别,而有不同的表现,包种茶多以青心乌龙制成,重视香气的清纯:乌龙则应香与味并陈 , 金宣有桂花香,上品更有股牛奶糖香,翠玉则表现玉兰花香,正宗铁观音自有其独特的观音韵,并流露出熟果香 , 无论如何,茶汤应该表现甘醇而富喉韵,汤色不分深浅,一定要明亮澄澈而油量喔,至于什么才算是好茶,只要合乎自己口味的就好了,无须追求高山茶或是比赛茶说 。
谈起茶具,自有苦心收集,视若拱宝的名家,对此我们谨诚表达对艺品收藏家无上的敬意,至于饮者 , 就是喝茶的人,仅建议使用瓷器,因为瓷器,没有杂味,易于清洁,散热快,不会烫熟茶叶,出汤容易,适合一般饮者使用,至于泡茶方式 , 依品种和制法来调整茶叶量即可,重香气的.茶,投叶量不宜过多 , 以使香气舒展发挥 , 重滋味的茶 , 可以多投叶,短浸泡,较青的茶叶温度不宜过高大约75度-90度左右,熟的茶可用较高温,茶量可依个人喜好投叶,并无固定的茶量说,用水的选择,也有人十分讲究,其实只要不含消毒水味的自来水皆可说 。
冰泡茶-夏天喝茶,喝冰泡茶
两年来,市面上发展出一种十足颠覆性的泡茶方式,用冷水泡茶,有别于以往的热水泡茶、加冰块到热茶的方法这种新鲜的泡茶之法 , 还没有固定的名称,说它是冷冻泡、冰冻泡、冰泡茶都可以 。做法是将茶叶投入常温的冷水中,随即移入冰箱冷藏,经过大约六小时茶叶滤掉,不要再用就可以喝了 。因茶叶在常温及低温中,内含物质会以十分缓慢的速度释出,喝茶只觉茶的清淡甘香,绝无厚重的苦涩 。
冷水泡茶之法,投叶量少 。冷藏的茶汤可保存两三天 。也可以在冷水泡茶之后,移入冷冻库,令其冷却结冰,就可长期保存 。(水只能加八分满 , 因为结冰时体积会膨胀 。)冰泡茶的风味,以清香乌龙最佳 。盛夏期间,不妨每天晚间以冷水冲泡,冰到第二天的早上,喝起来神清气爽 。出门前再做一壶 , 下班回家喝上一杯,正好生津解渴,消除一天的疲劳 。这一招消暑妙品冰泡茶,你可以自己在家做,定可使你在大热天中有些许凉意 。
享瘦喝茶-喝茶享寿
好处:减低茶单宁释出 , 避免苦涩味,加强甜度:因为冷水中,茶叶中带甜味的氨基酸分子 , 易先溶出,而苦涩来源的单宁酸、咖啡因较不易释出 。降低茶汤咖啡碱含量,减轻胃壁负担:因为茶叶中的咖啡碱 , 高温时容易溶出,因而增加胃酸分泌,对部分胃弱的人,大量饮用,会略感不舒服冷泡茶汤可以避免这样问题轻松方便,随时需要、随时饮用:外出旅游或无法煮热水的场合,只要有纯净矿泉水,就可喝茶 。
节约能源:只要有纯水、矿泉水、或经煮沸冷却的水即可冲泡,不必再加热,可节省庞大的电力或瓦斯或炭火等能源 。没有添加香精 , 也可选择不加糖水,真正喝得健康、喝得享“寿” 。提高喝茶人口比例,增进国民健康:针对部分不喜欢以繁琐方式泡茶的新新人类,简单的『冷泡法』可增加其饮茶欲望 。
简易泡法
准备600CC矿泉水或冷开水一瓶 。
袋茶(TEABAG)1~2包 。
将茶包放入水瓶 。
边走边摇晃 。
15~20分钟后就可饮用。
〈浸泡时间,随个人喜好浓淡及茶叶焙火程度调整〉
创意泡法
除了普洱茶外,其它如文山包种茶〈包括清香包种与奇种乌龙茶〉、高山乌龙茶、绿茶、红茶、东方美人茶、花茶等均可以冷水冲泡 。可依个人喜好,组合不同茶种,茶水比例约1:30,浸泡时间可超过30分钟,依个人口味浓淡调整 。
注意事项: 使用袋茶时,请务必不可有小钉子 。
如用散茶冷泡 , 不可浸过隔夜 。