玉石冰豆子和绿豆子的区别？
玉石冰豆子和绿豆子的水头区别步骤 。
1、水头高低区别翡翠冰种和豆种 ， 是非常明显的 。
2、豆种翡翠的名称十分形象，大多呈短柱状，恰似一粒一粒的豆子排列在翡翠内部，凭肉眼就能够看出这些晶体的分界面 。
“啪嗒、啪嗒、啪嗒、啪嗒”，客厅里传来一阵急匆匆的脚步声，我从绍兴游玩回来了，急着奔向阳台要看昨天出门前包在纱布里催芽的黄豆种子呢 。
轻轻掀开一层湿湿的纱布 ， 本来兴致勃勃的我立刻变得一脸失望，五颗黄绿色的豆子安然无恙地躺在那儿，根本没有发芽的迹象 。失落的我继续仔细看着这些种子，希望能找到些什么 。突然，我的表情由悲转喜——竟然有一颗已经发了一点儿芽了！
我立刻拿来花盆，在盆底垫了两层报纸，又加了许多土，然后把种子放在中间 ， 小心翼翼地盖上一层土 。接下来要浇水了 。我拿来早已准备好的放置了两天的自来水 ， 开始浇水 。没想到一开始浇多了，汹涌的泥水如洪水一般，把种子冲到了花盆的边缘，我吓了一跳 ， 赶紧把种子放回中间，重新盖上了一层湿润的土 ， 然后把盆子放在阳光晒得到的地方 。
“希望你能开花结果 。”我心里想道 。
###其它资料参考###豆角变成了透明绿，说明它的肉质已经开始腐烂了，最好不要吃了 ， 因为如果吃了这样的豆角，身体不好，甚至引起肠胃问题，比如腹泻等 。
另外，煮豆角时需要的注意事项如下 。
1、 煮豆角时一定要焯透 ， 防止中毒 。
2、因为豆角和其它豆类蔬菜一样 ， 一般都含有皂角和植物凝集素，两种物质对胃肠黏膜有较强的刺激作用，对细胞有破坏和溶血作用，还可能会出现出血性炎症 。
3、如果中毒，会产生上腹痛，饱胀、恶心、呕吐、腹泻等。严重者可有呕血、四肢麻木等症状 。此两种中毒物质不耐热 ， 如果经充分加热后，可以将有毒物质破坏 。
4、因此 ， 预防豆角中毒的主要方法，就是把豆角彻底炒煮、熟后，再食用 。
###其它资料参考###新鲜毛豆放冰箱冷藏可以存放多久？
如果是要把毛豆放在冰箱冷藏室里面保存的话，那要先把坏掉的挑选出来 ， 不要剥壳，装入保鲜袋中，然后把它放入冰箱，这样的话可以保存到20-30天一般都是没有问题的 。
毛豆营养价值
1. 毛豆中的脂肪含量明显高于其它种类的蔬菜，但其中多以不饱和脂肪酸为主，如人体必需的亚油酸和亚麻酸，它们可以改善脂肪代谢，有助于降低人体中甘油三酯和胆固醇；
2. 毛豆中的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养之一 ， 有助于改善大脑的记忆力和智力水平；
3. 毛豆中还含有丰富的食物纤维 ， 不仅能改善便秘，还有利于血压和胆固醇的降低；
4. 毛豆中的钾含量很高，夏天常吃，可以帮助弥补因出汗过多而导致的钾流失，从而缓解由于钾的流失而引起的疲乏无力和食欲下降；
5. 毛豆中的铁易于吸收，可以作为儿童补充铁的食物之一 。此外，毛豆中含有微量功能性成分黄酮类化合物，特别是大豆异黄酮 ， 被称为天然植物雌激素，在人体内具有雌激素作用 ， 可以改善妇女更年期的不适 ， 防治骨质疏松；
6. 毛豆中含有能清除血管壁上脂肪的化合物，从而起到降血脂和降低血液中胆固醇的作用；
7. 毛豆还具养颜润肤、有效改善食欲不振与全身倦怠的功效 。
###其它资料参考###它是
冰豆花是一种称为豆腐脑的豆花，豆花和挫冰基本上是台湾每个夜市必备的内容，豆花细腻，带有浓郁的豆香和淡淡的奶味，配合红糖水再加上点碎冰，喝起来超级美味 。
与南方俗称的豆腐花不是同一种食品，其外观类似于豆腐皮，比豆腐皮更软更薄更嫩，颜色较豆腐皮深 。与豆腐皮的一张一张的造型不同，豆花的外观是与腐竹类似的带状 ， 而且经常被打个结，类似麻花，故称豆花 。
###其它资料参考###大豆的颜色即种皮色多达十几种，分为五大类，即黄、青、黑、褐、双色，每一类又细分为如下不同颜色：
黄大豆：黄、淡黄、白黄、浓黄、暗黄 。
青大豆：淡绿、绿、暗绿 。
黑大豆：黑、乌黑 。
褐大豆：茶、淡褐、深褐、紫红 。
双色大豆：虎斑、鞍挂 。
【冰豆子是什么颜色】可见 ， 把大豆称为黄豆是不全面的 ， 黄大豆、青大豆、黑大豆、褐大豆、双色大豆都是大豆 。
