10、锅烧热，加入适量的食用油，把浆好的肉丝下锅快速划炒变色，控油捞出备用。


11、锅里留少许底油，下入葱、姜蒜末炒香。


12、再根据口味下入1-2勺郫县豆瓣酱，煸炒出红油。


13、下入切好的配菜炒至断生。


14、下肉丝快速翻炒均匀，淋入调好的料汁继续翻炒。


【 意大利面|美味不打烊，这款冬日夜宵老虎意面你不能错过】15、收汁出锅装盘，放入之前准备好的小老虎的“大嘴巴”中。


16、来，和快乐的小老虎一起开动吧。
瘦肉的营养功效味甘咸、性平，入脾、胃、肾经；补肾养血，滋阴润燥；主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。
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