百叶|「新春走基层」郎溪梅渚素鸡:老手艺里的老味道( 二 )


“做手艺其实讲求的就是一个口碑,过去日子苦,吃素鸡是解馋,现在日子好了,再吃就是回味,坚持了几十年,为的就是让更多人吃上地道的梅渚素鸡。”说话间,老薛顺手打开了炉子,又往炉膛里添了一铲子煤,只见里头越烧越旺,火苗又往上蹿了一节。
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