过年大鱼大肉吃腻了可以来点爽口的素菜解解腻，那这道爽口的炒西葫芦再合适不过了，清爽，低盐又健康，快快收起来吧
By 昊奕私厨
用料

• 西葫芦 一根
• 青椒 1个
• 蒜 3瓣
• 姜 3片
• 干辣椒 2个
• 酱油 1勺
• 五香粉 适量
• 白糖 1/4勺

做法步骤


1、准备好所有食材



2、西葫芦切片 ，配菜和小料切好



3、锅中倒入少许食用油，放入青椒和小料煸炒出香味



4、放入西葫芦



5、放入五香粉



6、倒入酱油



7、放少许白糖



8、出锅装盘



9、清爽美味又下饭
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