花生牛轧糖|#一口新年味,全家享佳味#花生牛轧糖

快过年啦…… 新年糖果得赶紧准备起来啦
By 泣哥儿的厨房故事 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 花生 150克
- 蔓越莓 30克
- 棉花糖 160克
- 奶粉 100克
- 安佳黄油 40克

1、花生放入烤箱160度烤15分钟左右,取出脱去外衣

2、安佳黄油切出40克

3、平底锅里放入黄油,最小火融化

【 花生牛轧糖|#一口新年味,全家享佳味#花生牛轧糖】4、加入棉花糖,继续最小火翻炒至全部溶化

5、加入奶粉搅拌均匀

6、加入花生和蔓越莓干关火,混合均匀后出锅

7、戴上一次性手套揉几下,放入不沾烤盘里整形压平压实

8、等温热时用锋利的刀切块,彻底凉透后包上糖纸

9、花生牛轧糖完成

10、我家孩儿最喜欢啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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