只不过 ， 惧怕油脂和胆固醇的年轻一代 ， 一开始就对填鸭祛了魅 。 只有老一辈人 ， 一想起填鸭往事 ， 便直流口水 。
毕竟 ， 填鸭连着饿的记忆一起 ， 构成了他们生命中最美好的、让多巴胺随着味蕾绽放的美味春节 。
参考资料
[1] 北京填鸭：养鸭人的前世今生 |中国养鸭联盟
[2]“鹅肝”其实不一定要用鹅的肝做 |澎湃新闻·文化
[3] 石榴填鸭 |漳浦美食网
[4] 吃鸭记 |三联美食
[5] 给我一根番薯藤 ， 我能撬动整个福建省！|地道风物
统筹：吞拿
作者：马路天使
设计：Hana

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