因为贫穷用刺参代替了，也叫肉参，比起海参来便宜的很
By 西沟小当家
用料
- 即食海参或者肉参刺参 酌情
- 大葱 1根
- 生姜 1大块
- 高汤 1碗
- 油 适量
- 酱油 1汤匙
- 蚝油 1汤匙
- 料酒 1汤匙
- 食盐 适量
- 淀粉 2茶匙
1、1.配料参清理肠子处理好，葱只要葱白姜切片2.炒制葱部分煎成葱油，部分煎到喜欢吃的口感即可，葱油加高汤，耗油，料酒，酱油，盐，白胡椒粉，烧开下入参，煮三分钟左右，捞出装盘，料汁分次放入水淀粉勾成薄欠，淋在参上即可
【 葱油|葱烧海参捞饭】做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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