香椰|香椰拿铁海盐太妃糖

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这款糖真的是我吃到的最不甜的糖了,因为纯度高的苦咖啡的加入,大大降低了糖的甜度,加上健康椰子油的加入,还丰富了口味这款糖是硬的,脆的,吃起来嘎更脆,特别好吃,宝宝们一定要试一试呦,一定不会令你失望的呦步骤系列我写的很详细,就是猜到有宝宝会问代替的问题,我都写进去了,好多材料是不可以代替的,所以不要随意替换材料,否则,失败了,浪费了材料,不要再来问我呦
By ????冰糖雪梨????
用料

  • 淡奶油 200克
  • 细砂糖 200克
  • 水饴 40克
  • 海盐 3克
  • 椰子油 40克
  • 大杏仁 170克
  • 速溶咖啡粉 7克
做法步骤香椰|香椰拿铁海盐太妃糖


1、生大杏仁需要150度烘烤20分钟烤熟,然后转90度保温,如果是熟大杏仁,直接放烤箱保温即可
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2、取一个不粘锅,倒入砂糖
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3、水怡
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4、海盐,速溶咖啡粉
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5、椰子油和淡奶油
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6、电磁炉打开中小火
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7、熬到153到160度
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8、倒入保温大杏仁
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9、搅拌均匀
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10、倒在铺有油纸的烤盘里
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11、整形
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12、压平表面
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13、70度左右分切
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14、成品
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15、成品
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【 香椰|香椰拿铁海盐太妃糖】16、成品
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17、成品
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