By 小雨点儿0
用料

• 面条 适量
• 西红柿 2只
• 鸡蛋 3个
• 蒜苗 2根
• 盐 适量
• 花椒面 适量
• 鸡精 适量
• 白胡椒粉 适量
• 油菜 1个

做法步骤


1、西红柿切丁



2、鸡蛋加入少许盐和少许花椒面，搅匀



3、蒜苗切碎



4、鸡蛋炒散



5、锅内油热，放入西红柿，稍微煸炒，加入适量番茄酱、适量蚝油，适量盐



6、炒匀，加入适量清水，加入少许花椒面和适量鸡精，煮开



7、加入切成块的油菜



8、煮开加入炒好的鸡蛋，水淀粉勾芡，即可。



9、煮面条



10、煮熟的面条
【 成品|西红柿打卤面】


11、成品



12、成品



13、成品



14、西红柿打卤浇在面上即可。
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