娃娃菜炒木耳
By 小雨点儿0
用料
- 娃娃菜 一棵
- 干木耳 若干
- 胡萝卜 半根
- 蒜 4瓣
- 葱 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
1、干木耳泡发
2、娃娃菜切成这样
3、洗干净，备用
4、蒜切粒，葱切碎
5、染发好的木耳，胡萝卜切片
6、木耳热水焯2分钟
7、木耳炒好捞出控水备用
8、胡萝卜焯水30秒
9、胡萝卜捞出控水备用
10、焯好水的胡萝卜和木耳
11、锅内油热，加入蒜粒，炒香
12、加入葱末和娃娃菜，翻炒片刻
13、加入木耳和胡萝卜，翻炒均匀
14、加入盐和鸡精，炒匀即可
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