面团|山药椰香奶黄包我家吃了十年,竟然还没吃腻( 二 )


面团|山药椰香奶黄包我家吃了十年,竟然还没吃腻

27、发酵好的面团拿出来
面团|山药椰香奶黄包我家吃了十年,竟然还没吃腻

28、面团分成两份,一份大点,一份小点
面团|山药椰香奶黄包我家吃了十年,竟然还没吃腻

29、小份面团切分成20个小挤子
面团|山药椰香奶黄包我家吃了十年,竟然还没吃腻

30、大份面团切分成20个大挤子
面团|山药椰香奶黄包我家吃了十年,竟然还没吃腻

31、大挤子取一个擀平
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32、擀平后放入一个馅料儿
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33、收口包紧,揉成窝头形状
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34、小挤子压平蘸点水压在大挤子上
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35、刷上阿华田
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36、蒸汽焖上锅15分钟,发酵第三次
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37、十五分钟后蒸20分钟
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38、蒸好后成品
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