8、再次用手压紧 ， 重复几次 ， 再全部卷起来 ， 压实即可 。
9、过一分钟之后 ， 缓缓脱掉竹帘 ， 用刀切成小块 ， 配上番茄酱或沙拉酱 ， 大家就可以尽情享受美食了 。
【烹饪小贴士】：
- 用隔夜的米饭或新鲜煮好的米饭都可以做紫菜包饭 。
- 【紫菜包饭|嘴馋怎么办？在家用剩饭也可搞定，好吃的紫菜包饭可以慰问人心】如果喜欢吃黑米或紫米做出的紫菜包饭 ， 也可以将普通大米换成这类米 ， 不过 ， 这类粗粮容易吸水 ， 在煮饭的时候 ， 就需要多放点水 ， 以免米饭过硬 ， 影响包饭的口感 。
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