地图|《城区粥粉面地图②》,想吃要起早,存好!( 三 )


地图|《城区粥粉面地图②》,想吃要起早,存好!
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店铺位置 | 多门店 , ???「就近原则」用餐
02
· 恒香园 ·
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莞城老字号云吞面 , 虽然店小、路窄、没服务还难停车 , 但丝毫不影响大家对它的喜爱 。 这里只做云吞面 , 份量够大 , 面条烫几下就出锅 , 口感一如既往的好 。 店内还有生熟云吞和生面单卖 , 很多友友来吃完都会顺手带点回家煮 , 比如我 。
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店铺位置 | 莞邑恒香园面馆
营业时间 | 06:00-24:00
03
· 新时饮食 ·
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这家店开了四十多年 , 只有三张桌 , 只有一种云吞面 , 只卖5块钱 。 阿嬷每天凌晨四点半就开始压面 , 秉持最初且最本真的手作传统工艺 。 云吞现包现煮 , 还没等我们把凳子坐热 , 阿嬷就已经把云吞面摆上桌了 , 肥瘦相间的云吞配着热乎的面汤 , 还得是这个味 。
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店铺位置 | 新时饮食
营业时间 | 06:30-11:00
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01
· 宏兴烧鹅濑 ·
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相信很多熬夜冠军都对它不陌生 , 老板因为不忍心有些朋友深夜到店吃闭门羹 , 所以有了现在的24h全日供应 。 烧鹅和辣椒酱是它的杀手锏 , 烧鹅皮泛着红亮的油光 , 食欲拉满!烧鹅肉质紧实 , 一口下去 , 肉汁溅到口腔里 , 太顶了!
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店铺位置 | 宏兴烧鹅濑粉店
营业时间 | 全日供应
02
· 中山餐馆 ·
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它上过电视、登过报纸 , 呢碗老莞城烧濑 , “凌舍好”!它开在旧砖骑楼下 ,老式圆桌胶凳 , 不大的店面坐满了人 。 烧鹅皮脆肉香 , 叉烧香气四溢 , 配上一碗用米浆纯手工制作的濑粉 , 让本就鲜美的汤底越发诱人 。 果然酒香不怕巷子深 , 好东西 , 藏不住 。

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