排骨|春天，孩子长个黄金期，要多喝这8碗营养汤，高钙高蛋白，助成长( 三 ) 萝卜|白菜|莲藕

3、排骨捞出来后，再放进温水里面，继续用温水给洗一洗，这样可以彻底去掉表面的浮沫，洗净捞出控水备用

【排骨|春天，孩子长个黄金期，要多喝这8碗营养汤，高钙高蛋白，助成长】4、接下来锅中放入猪油，炒融化之后，然后再放入排骨不停地翻炒，一直炒到排骨焦黄的时候倒入开水，开水要一次加足，这样炖出来的汤才好喝
5、接下来将排骨大火煮开，然后再继续煮10分钟，把表面的浮沫给撇干净，煮好之后，直接把汤汁倒进砂锅里面，小火炖30分钟

6、接下来准备一个白萝卜，再准备一个胡萝卜，洗净削皮，然后再切成滚刀块，准备一个鲜玉米，直接剁成小块，然后再放入碗中备用，接下来再准备一些红枣洗净放在一边备用

7、排骨汤炖好之后，把萝卜切块红枣都放进去，小火继续炖10分钟，炖好之后，添加少许盐继续炖1分钟，盛入碗中，美味好喝的排骨汤就做好了。
大骨头汤

一年之计在于春，春天最适合来一碗热腾腾的大骨汤喝了，大骨头里面含有大量骨胶原、蛋白质等人体所需物质，有助于骨骼的生长发育，小孩经常喝还可以能够长高高。

推荐食谱：【大骨汤】所需食材：枸杞萝卜大骨葱姜调味料：盐料酒胡椒粉1、准备适量的新鲜的大骨，先把大骨给清洗一下，然后再剁成两半，接下里添加盐再添加一些面粉，揉搓一分钟，然后放在一边静置10分钟

2、大骨肉腌制好之后，直接放入盆中，倒入清水，然后再洗一洗，洗到水不再浑浊就可以了，然后再捞出
3、准备一些小葱，直接绕成葱结，再准备一些生姜，切成姜片，锅中烧水，大骨冷水下锅，放入葱姜大火烧开焯水，煮开后把表面的浮沫给撇干净，然后再继续炖煮10分钟
3、大骨炖煮好之后，捞出来放进温水里面给清洗干净，然后再放进砂锅里面，倒入足量开水，放入葱姜片，大火煮开，转小火炖1小时

4、接下来准备一个萝卜，洗净之后削皮，然后再把萝卜切成滚刀块，放在盆中，然后再添加一些盐，搅拌均匀，放在一边腌制10分钟
5、大骨炖好之后放入腌制好的萝卜再放入枸杞添加少许盐，再次炖10分钟左右，炖好后，添加一些胡椒粉，然后再关火吗，盛入碗中，美味好喝的大骨汤就做好了

6.可以往大骨汤里面添加一些香菜葱花，也可以添加一些香油，喝着别一番美味。
鸡汤

春天喝鸡汤是很好的。春天气候比较干燥，很容易诱发肝火，补肝养肝就显得特别的重要，尤其是孩子们，要多喝一些鸡汤。有增强体力、强壮身体的作用。

推荐食谱：【鸡汤】所需食材：鸡葱姜红枣枸杞菌菇面粉调味料：盐1、准备一只新鲜的鸡，先把鸡给处理一下，把鸡的绒毛，还有鸡的内脏都给处理干净，然后再清洗干净，之后再剁成大小均匀的鸡块

2、剁好的鸡块直接放进盆中，然后再添加盐放入少许面粉，倒入足量清水，浸泡30分钟左右，这样可以泡出里面的血水，还可以泡出脏东西
3、准备一些大葱，先切成葱段，然后再切成葱丝，再准备一些生姜，先切成薄一点的姜片，再改刀切成姜丝，弄好放入碗中备用
4、接下来取出泡好的鸡块，然后再用清水清洗，一直洗到水不再浑浊就可以了，把鸡块捞出控水备用

5、锅中烧油，放入葱姜爆香，然后再放入鸡块给炒一炒，先把鸡块表面的水分给炒干，然后再继续炒，煸炒出鸡肉里面的油脂，炒到鸡肉焦黄酥脆的时候，，直接倒入开水，一定要一次加足，开水倒进去之后，大火烧开，把表面的浮沫给撇干净

排骨|春天，孩子长个黄金期，要多喝这8碗营养汤，高钙高蛋白，助成长( 三 )

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