蔬菜|早春，8种蔬菜大家尽量少买，连菜贩自己都不吃，很多人却经常买( 二 ) 青椒|茄子|豆角

第三种蔬菜：黄瓜。

黄瓜也是夏季才有的蔬菜，但是在年里就有黄瓜销售了，而且个个顶花带刺，看上去非常新鲜。我们这里的菜农们，为了能卖上好价钱，他们纷纷搭起大棚，这样能够让瓜秧保暖，再经过精心管理，施肥，黄瓜也只能在4——5月份上市，由此可见，现在的黄瓜是怎么来的？除了经过处理后，放在冷库里储存外，还能有其他渠道吗？
第四种蔬菜：茄子。

反季节蔬菜中，茄子也是很常见的。茄子也是夏季产物，一般在初夏季节才开始种植，夏季是茄子的上市旺季，不过，到那时，茄子的价格就卖不上去了。所以，很多人都会选择大棚种植茄子，这样才能卖上好价钱，但是，反季节蔬菜毕竟不一样，大家有没有发现，现在的茄子，和夏天的茄子相比，口感真的不一样哦，没有茄子的味道，还很硬的。
第五种蔬菜：秋葵。

现在的秋葵也是属于反季节的蔬菜，因为秋葵是典型的喜温怕寒的蔬菜，冬天的时候温度较低，秋葵会停止生长。种植秋葵时，一般是先用大棚种植，要等到早春的晚霜过了之后，再定植到大田里面的，最早一批秋葵的上市日期，也要在四月份左右，不过那时候的价格很贵，等到了6月份，秋葵真正大批量上市后，我们才能吃到新鲜美味，营养又高，价格又便宜的秋葵了。
第六种蔬菜：豆角。

豆角也是大家熟悉的夏季蔬菜，但是现在已经有售卖了，而且价格还很高，喜欢尝鲜的朋友，估计已经吃过多次了吧，用豆角来炒肉末不仅味道鲜美，而且营养价值非常丰富，但是现在的豆角吃起来香吗？没有一点豆角味吧，而且怎么也煮不烂，这是为什么呢？因为这些都是通过催熟才生长出来的豆角，当然不好吃了。当季的豆角现在还没有开始种植，真正上市要在每年6月左右， 7月初为盛产，所以说现在不是买豆角的时候，到6月份再买吧。
第七种，冬瓜。

俗话说：“春吃芽，夏吃瓜，秋吃果，冬吃根。 ”春季的冬瓜，很显然也是反季节蔬菜，春天是不适合吃冬瓜的，因为冬瓜属于寒凉的食物，春天吃冬瓜，会给身体造成额外的负担。但是很多人在冬天吃多了萝卜，到了春天，就想用冬瓜代替萝卜来炖汤。奉劝大家，还是忍耐一段时间再吃吧。现在这个季节，刚好是冬瓜育苗的时节，不需要多久，露天的冬瓜就可以上市了。
第八种，辣椒。

现在的青椒也是反季节的，青椒一般在3、4月份种植， 6月下旬开始成熟，一般会到12月份才会枯萎。现在售卖的青椒，应该是在冷库保鲜后的产品。不得不说，青椒的生长力还是很旺盛的，我家去年种植的青椒，现在还在地里，这是因为我要做一个实验，看看青椒到底什么时候开始枯萎。我发现，今年由于气温暖和，到12月底，青椒还在生长，直到一月份，青椒完全枯萎，所以现在的青椒，还是不要买了。

下面我给大家归纳一下反季节蔬菜的危害：
1 ，反季节蔬菜，违背了植物生长的自然规律，所以它的味道没有正常成熟的蔬菜来得正点。
2 ，反季节蔬菜在成长过程中的成本较高，所以价格也相对较高。
3 ，反季节蔬菜靠催熟剂、添加剂催熟而成，储存过程中又使用了保鲜剂，这些东西如果长期食用的话，会给身体造成危害。
4 ，反季节蔬菜，使用的农药比正常蔬菜要多，农药残留也较多，经常食用对身体不好。

蔬菜|早春，8种蔬菜大家尽量少买，连菜贩自己都不吃，很多人却经常买( 二 )

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