一方面 ， 饮料虽然不管饱 ， 但是非常胀肚子 ， 饮料喝多了 ， 自然就没有其他胃口去吃其他东西；另一方面 ， 饮料里的糖分含量高 ， 这意味着顾客在喝饮料的时候 ， 会摄入过高的热量 ， 而摄入热量过高的饮料 ， 会增加人的饱腹感 。
此外 ， 在一些自助餐厅 ， 会给消费者提供一些味道浓郁 ， 喝起来也非常鲜美的汤品 。 但这些汤也是自助餐厅的套路之一 ， 可能只喝了一碗汤 ， 就没有食欲去吃其他食物了 。 在现实生活中 ， 也有一些大胃王去自助餐厅就餐 ， 对于这类人来说 ， 可能比较容易吃回本 ， 因为他们能够吃到的食物非常多 ， 但是这类人是极其少数的 。

去自助餐厅就餐的大部分消费者 ， 去到就餐地点后 ， 吃不了多少东西 。 客流量有了保证 ， 再加上成本低 ， 自助餐厅的经营者自然能够盈利 ， 所以说 ， 自助餐厅的经营方式主要是靠着大多数不能够吃回本的人来赚钱 。
总结：
其实 ， 越高档的自助餐厅 ， 其消费者对于能不能够吃回本这件事并不是很在乎 ， 他们主要寻求的是一种追求食物多样性的体验 ， 着重点在于品尝更多的食物 ， 而不是吃多少东西 。 对于想要去自助餐厅就餐的人来说 ， 就餐的顺序是非常重要的 ， 例如甜品 ， 零食 ， 饮料等应该放在最后 ， 如果真的想要让自己尽可能的吃回本 ， 去到餐厅之后 ， 应该去挑选一些有价值的菜品食用 。
今日话题：“自助餐”为何吃不回本？服务员揭露：都是套路 ， 老板都不会担心

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