7、待猪肉熟透后 ， 加入盐、鸡精即可

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八：糖醋排骨
1、排骨洗净剁段 ， 放入锅煮至八成熟
2、捞出放盆内 ， 加入盐、酱油腌入味
3、锅中放油烧至六成热 ， 下排骨炸至淡黄色捞出
4、炒锅留少许油烧热 ， 下葱花、姜末爆香 ， 放入番茄酱
6、加入适量清水、酱油、醋、白糖、料酒调成的汁
7、倒入排骨 ， 烧开后用慢火煨至汤汁浓
【酸辣土豆丝|百吃不厌的家常菜，合集来了！】8、排骨熟 ， 淋上熟油 ， 出锅即可

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