市场|捞王更新招股书欲登港股逆势扩张下运营效益有待提升( 二 ) 餐厅|扩张|台率|效益|港股|捞王

文章图片

图片来源：美团
众所周知，捞王锅物料理已经形成了较成熟的连锁链条。而如何让两个新品牌营销出圈、跨地域打造连锁店，或许是捞王目前应该考虑的问题。
火锅企业股价整体表现不佳
前有老大哥海底捞（06862.HK）和呷哺呷哺（00520.HK）于早年间在港上市，后有七欣天和捞王于今年前赴后继向港交所递表。为什么火锅企业都热衷于去香港上市呢？开源证券北京第三分公司投资顾问总监刘郁对《投资者网》表示， “A股市场和港股市场的上市要求不一样，目前A股市场核准制与注册制并行，对企业信息披露的要求非常高，对盈利的要求也比较高，而港股市场都采取注册制，注册制的标准有三套，只要满足其中的一套就可以上市。 ”
从二级市场表现上看，海底捞和呷哺呷哺从去年2月份开始股价就一路下跌，对于两大龙头火锅企业股价的下跌，刘郁认为一定程度上反映了火锅市场的不景气，原因之一是预制菜的兴起对火锅堂食及外卖造成一定影响，火锅市场需求下滑。

文章图片

文章图片

图片来源：东方财富网
事实上，火锅本身是较为简单的烹饪方式，在疫情的大背景之下，只要备好预制调料，就可以用家庭火锅代替堂食及外卖。
其次，火锅本身的技术壁垒较弱，所以新企业也可以源源不断地涌入市场。而对于护城河较狭窄的火锅企业而言，由于产品可替代性较强，就意味着哪怕是知名度较高的龙头公司，也不能够掉以轻心。
值得一提的是，捞王正在一条迎合新消费业态的道路上摸索。《投资者网》发现，除入驻美团，捞王锅物料理还在微信小程序上提供外卖下单服务，且于其官方抖音号上架限时团购套餐。目前在各大社交平台上， KOL带货能较好地转换客流量，吸引食客一探究竟。在抖音和小红书上搜索捞王锅物料理、锅季以及捞王心灵肚鸡汤，可发现较多相关KOL带货内容。
【市场|捞王更新招股书欲登港股逆势扩张下运营效益有待提升】捞王是否能够通过新兴的营销方式俘获年轻顾客的心和胃，其二次递表又是否能成功上市？《投资者网》将持续关注。（思维财经出品）■

市场|捞王更新招股书欲登港股 逆势扩张下运营效益有待提升( 二 )

猜你喜欢

市场|捞王更新招股书欲登港股逆势扩张下运营效益有待提升( 二 )