文章图片



文章图片

\">
虽然现在人们的工资水平都有所提高 ， 但是大家在有限的工资水平里 ， 也想吃得非常好 ， 所以很多时候大家都喜欢去经济又实惠的自助餐 。 由于现在自助餐越来越受大家的喜爱 ， 所以我们往往会看到满大街小巷都是自助餐店铺 ， 一些店铺更是挂出29块钱免费吃 ， 39块钱免费吃的标语 ， 一听到有这样的实惠 ， 很多人自然是非常喜欢去“占便宜的” 。

不过有不少人都非常疑惑 ， 29块钱就能够随便吃 ， 难道不会把老板吃垮吗？实际上 ， 这些自助餐店铺之所以能够开办下去 ， 说明其中是有利可图的 ， 不然没有人愿意净亏本来满足消费者 。
现在体验自助餐的客户越来越多 ， 很多人都想花几十块钱就能够吃回本 ， 实际上 ， 有不少人在尝试过后 ， 都表示根本吃不回本 。
面对人们想要吃自助餐回本 ， 有餐厅的内部人员表示 ， 除非你很懂里面的套路才有可能会将老板吃垮 。
由于二三十块钱就能够吃一顿饱饭 ， 所以很多人都非常想要尝试这种自助餐 ， 有不少人为了吃回本 ， 就在狂吃 ， 结果没想到 ， 不管是哪种自助餐 ， 自己压根都吃不回本 。

有些人以为自己能够吃下很多东西 ， 所以在一开始拿菜时 ， 往往会拿很多 ， 结果没想到 ， 最后不仅没有吃回本 ， 反而还因为吃不完多交钱 。
超市虽然会打折促销 ， 但是这些打折促销的商品一定是有利润可图的 ， 否则超市就无法经营下去 ， 而自助餐也是如此 ， 不管是39块钱吃一顿 ， 还是29块钱吃一顿 ， 这其中一定有利润 。
不知道大家有没有发现 ， 很多自助餐餐厅在摆菜的地方基本上都是暖色系的 ， 人们一看到这些菜品 ， 就流露出一种强烈想要吃的感觉 。
而往往我们用餐的地方 ， 光线主要以冷色系为主 ， 正是由于这样的视觉效果 ， 使得大家在昏暗的光线下 ， 并没有再看到这些菜品摆放处时 ， 那么有食欲 。

此外 ， 自助餐餐厅还有第二个套路 ， 就是在开餐之前 ， 往往会上一些非常便宜的零食 ， 而且这些零食的饱腹感也是非常强的 ， 比如有一些高级一点的自助餐厅 ， 在开餐之前 ， 会有餐前小甜点和餐前水果 。
而这些餐前食品 ， 所含的糖分通常情况下都比较高 ， 人们在正式开餐时 ， 就会因为此前已经摄足了糖分 ， 没有太大的食欲 ， 因此 ， 很多人就压根吃不回本 。
另外就是餐点的布局 ， 在许多自助餐厅都会有蛋糕 ， 水果这些食物 ， 而且很多都装扮得非常精致 ， 深受许多儿童和女孩的喜爱 。 而很多人只顾着自己喜欢 ， 就在正式用餐前 ， 大量的食用 ， 等到正式吃东西时 ， 却发现自己已经吃不下了 。

这种食物大多数都是热量或者是甜度非常高的 ， 尤其是一些油炸类的食物 ， 由于过于油腻 ， 很多人仅仅吃一口 ， 就觉得自己吃不下了 ， 往往就会使得正餐并没有吃多少 。
最后一点就是自助餐厅的用餐时间 ， 一般情况下 ， 自助餐厅的用餐时间都是两个小时 ， 或者是三个小时 ， 实际上 ， 大多数人是吃不到这么长时间的 ， 因为很多人吃自助餐都是在晚上 ， 毕竟大多数人晚上的时间是比较闲的 ， 想要好好享受晚餐时间 。

猜你喜欢

• 蔬菜|春天到了，全家就馋面条这做法，香气浓郁，味道诱人，一碗不够吃
• 豆腐|拌饭在家也能做，加自己喜欢的配菜，羊肉卷和煎鸡蛋，简单拌一拌
• 番茄|孩子最喜欢吃的5道菜，顿顿吃光盘，百吃不厌，学会了尽快安排上
• 面条|早餐就爱这碗面条，用料简单，汤清味鲜不油腻，家人越吃越上瘾
• 面条|10道适合在家请客的家常菜，简单拿得出手，这次可要收藏好
• 真香|河南4种最好吃的面条做法，简单易做，一口气能吃两大碗，真香
• 鳗鱼|贝克汉姆喜欢吃的“黑暗料理”，一星期至少要吃一次
• 面条|喜欢吃面食，别错过这4种面条做法，鲜香滑爽，每次一大碗吃到撑
• 牛奶|李子柒的“仙”和胖妹的“俗”，同为农村生活，你更喜欢谁？
• 凉拌|江南人最喜欢的河鲜，一出摊就被抢光，被称为“水中第一鲜”