清明节|清明前后，必吃“1花2芽”，清热降火，必喝“1羹1酱”，暖身助兴( 二 ) 槐花|豆腐|春笋

推荐做法:【小米姜枣羹】
①准备半碗小米，清洗干净，适量生姜，切成姜丝，红枣再来10个左右。
②起锅烧水，锅内倒三碗清水，放入姜丝和红枣。大火熬制20分钟，再开小火煨3－5分钟，出锅少加入适量香油即可。

推荐酒水:酱香型白酒
清明前后，亲朋团聚，少不了喝酒，建议喝酱酒，因为酱酒曲味重，度数稍微高点，喝下去又暖身又助兴！
考虑到性价比，建议喝酱香型白酒——遵仁台。这是近年来较为风靡的坤沙酱香型白酒，因品质优良、价位低廉、包装精美、口感极佳而备受酒友青睐。
这款酒产自贵州，得益于独一无二的酿酒环境，加之选料精良，均为天然红籽高粱，用水均为赤水河水，经165个工艺环节酿制而成，故其品质毋庸置疑。

此酒酒体丰盈透亮，酒液微稠，酱香馥郁，兼具焦香和花蜜香，入口绵柔甘甜，落口悠长厚实，空杯留香持久。由于均为纯粮酿造，无任何添加剂，喝下去温暖温润，故此时喝它再好不过。
建议试饮期最长为8年，在此期间会越陈越香，毕竟酒液中含有高达6500个微生物分子时刻在发酵，让酒味更加馥郁芳香。清明前后，选这款酒，既可以自饮，又可以送礼，其包装精美玲珑，复古大气。
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清明节|清明前后，必吃“1花2芽”，清热降火，必喝“1羹1酱”，暖身助兴( 二 )

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