采食山间野草、植物种子根茎
傍晚以洋芋、荞麦、玉米、燕麦、圆根进行补饲
肉色鲜红、瘦肉略呈大理石纹


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口感细嫩有嚼劲
香味特殊
肉产品无污染
天然绿色
西昌坨坨肉就是将猪肉砍成坨坨块状
烤熟后蘸上特色干碟
外皮焦脆
肉肥而不腻
回味无穷
成都日报·锦观新闻
策划/审核 张婷婷 李影 庄伟伟
文字/供图 杨硕
编辑 杨硕
校对 成欣芸
监制 杨扬
【雅安|居然没听说过？四川最值得品尝的惊喜 ③】部分图据视觉中国

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