披萨酱|#安佳马苏里拉芝士挑战赛#培根青椒披萨

By 大兔子小尾巴 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 面粉 250g
- 糖 30g
- 鸡蛋 1个
- 牛奶 130克
- 黄油 25克
- 酵母 2g
- 马苏里拉奶酪 适量
- 青椒 1个
- 披萨酱 少许
- 培根 适量

1、美味

2、将所有的材料放入面包机桶中

3、先选择一个面程序,揉出粗糟的手套膜

4、加入软化的黄油

5、再启动一个揉面程序 ,完美的手套膜就出来了

6、放入容器 盖上保鲜膜 室温发酵至两倍大

7、均匀分成两个面团,盖上保鲜膜静置15分钟

8、取一个面团擀成圆形,要比披萨盘略大一些

9、此方可做两个披萨饼底

10、用叉子在人底扎些小孔 ,烤的时候不至于底部鼓起来

11、全部扎好

【 披萨酱|#安佳马苏里拉芝士挑战赛#培根青椒披萨】12、准备表面装饰材料

13、将开发并放入烤箱 195度烤五分钟取出

14、在饼底刷上一层披萨酱

15、放入培根和青辣椒

16、撒上一层 芝士条

17、再继续铺上一层 培根和青辣椒

18、再铺上一层厚厚的芝士碎 就可以了

19、放入预热好的烤箱 ,上下火190度 中层20分钟

20、出炉啦

21、成品

22、成品

23、成品

24、成品
面粉的营养功效养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。小麦味甘,性凉,入心、脾、肾经;养心,益肾,除热,止渴;主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
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