玉子厚蛋烧
【玉子厚蛋烧】

孩子们超爱吃玉子厚蛋烧。美味的鸡蛋更要安全,圣迪乐村坚持自建五优农场,采用全产业链模式,源头有保障,品质全程可控。养殖过程推行生物营养技术,不使用抗生素,注重动物福利,重视环境友好 。
By 朱爱凝
用料
- 圣迪乐村鸡蛋 4个
- 胡萝卜 半根
- 香菜 3根
- 小葱 2根
- 盐 3克
- 牛奶 20毫升
- 火腿 2片

1、准备好所有材料

2、我们的主角圣迪乐村鸡蛋

3、把鸡蛋打入碗中

4、火腿,胡萝卜,香菜切成小丁

5、把鸡蛋打散

6、倒入牛奶

7、加盐

8、搅拌均匀

9、加入胡萝卜、火腿丁,香菜末

10、搅拌均匀

11、玉子锅小火加热

12、抹油

13、倒入一勺蛋液

14、快凝固时把鸡蛋往上卷

15、不用完全凝固再卷

16、卷好了

17、再倒入蛋液

18、重复第一步的做法

19、又卷好了

20、再倒入一勺蛋液

21、再卷一次,已经很厚了

22、拿出放凉

23、切成四块

24、摆盘

25、蘸番茄酱更好吃

26、成品图

27、太好吃啦

28、爱凝出品必属精品
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