吐司片|蒜香黄油吐司片

吐司挤上蒜香黄油,烘烤的时候满屋飘香味,吃的时候蒜味基本没有了,不用担心早餐吃了会有满嘴蒜味。简单的蒜香黄油吐司片,比单纯的白吐司更有诱惑力。
【 吐司片|蒜香黄油吐司片】By 沙小囡【豆果美食官方认证达人】
用料
- 吐司片 3片
- 大蒜 3瓣
- 黄油 20g
- 小葱 1根
- 盐/白糖 少许

1、准备食材。

2、吐司沿对角线切成小三角。

3、蒜去皮去蒂切成蒜末,小葱切圈备用。

4、将黄油切成小丁放入碗中隔水融化。(热水的温度不要太高,三十度即可,或者微波炉叮5-10秒)

5、在融化的黄油中加入蒜末、小葱圈、少许盐或白糖搅匀。

6、将吐司片摆到烤网上,在吐司片上面刷黄油蒜蓉。

7、放进烤箱180度,烤10分钟。烤的时候香味就散发出来了。为了防止烤糊可以坐在旁边看着。

8、放凉以后特别酥脆美味。
小贴士根据个人口味在融化的黄油中加适量糖或盐。
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