黄焖鸡米饭|黄焖鸡米饭

By 陌语吖
用料
- 鸡全腿 4个
- 青红椒 适量
- 土豆 1颗
- 干香菇 8个
- 黄焖鸡料 2大勺
- 盐 适量
- 冰糖 6~7颗

1、冷水下入鸡腿(鸡腿需要剁成小块)放葱姜料酒去腥,水开撇去浮沫在煮3分钟

【 黄焖鸡米饭|黄焖鸡米饭】2、准备青红椒,干香菇,一颗土豆

3、起锅烧油,放入冰糖炒糖色

4、放入焯好水的几块进行翻炒,

5、翻炒几下后,倒入一大勺黄焖鸡料,就可以不用放别的调料了

6、放入料汁,依次在放入泡好的干香菇再次翻炒!倒入没过鸡块的开水煮开

7、煮开后换锅倒入砂锅里小火慢炖1个来小时

8、出锅前10分钟倒入切好的土豆块,盖上盖子,在煮一会

9、临出锅前把砂锅里的食材全部倒入炒锅,放青红椒翻炒,进行大火收汁,撒上葱花香菜就可以吃了

10、来吧,别客气,我能吃两碗饭,你呢?

11、愁啥呢!开饭啦!快快快!打碗米饭一起吖!
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