带鱼|香烤带鱼

带鱼富含蛋白质、维生素A等多种营养成分。其性温味甘，有补脾益气、润肤养发作用。
【带鱼|香烤带鱼】By 甜美风景sw
用料

做法步骤

1、青红黄椒洗干净切块，大葱切段备用。

2、鲜到鲜得舟山带鱼处理干净，切段、表面打花刀，加一勺姜葱料酒腌制15分钟。

3、烤箱铺上锡纸，扫上一层橄榄油。

4、放上带鱼，表面再一扫一层油，烤箱预热，200度烤20分钟。

5、烤好出炉的带鱼表面金黄，已经能闻到香味。

6、锅中热油，放入青红黄椒、大葱炒香，加入烤好的带鱼，加入生抽、蚝油，白胡椒粉翻拌均匀即可装盘盛出。

7、做好的带鱼肉质紧实，但没有油炸做法的油腻，味道鲜美，超级下饭哒！
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