烤箱|黑芝麻酸奶小蛋糕( 二 )

13、再将拌匀的面糊倒回剩余的蛋白里。

14、拌匀成为酸奶纸杯蛋糕糊。

15、利用主图视频中的工具把蛋糕糊装入纸托中。没有那个小工具的也可以用裱花袋。轻震两下模具 震出大气泡。

16、放入充分预热好的烤箱,风炉模式140度23分钟,最后再加4分钟开160度,保证面火。只有风炉才可以同时烤两层,热风功能不是哈,家用烤箱一次烤一层的请一定减半操作。家用平炉烤箱建议用155~160度烘烤16分钟左右,最后可以开热风再烤6-8分钟。时间和温度请根据个人烤箱实际的来调节。

17、烘烤中~已经闻到芝麻香了。

18、蛋糕出炉之后轻震两下模具,轻震出气泡,然后把小蛋糕侧放冷却。
【 烤箱|黑芝麻酸奶小蛋糕】

19、稍微放冷却就可以开吃了。秋天多吃点黑芝麻对身体非常好哦,有些小孩不太喜欢吃黑芝麻,这个蛋糕加入了酸奶,口感比较润,再加上一口一个,小朋友都特别喜欢。

20、萌萌的小蛋糕。。。这个黑芝麻粉超级香的,做出来的蛋糕小朋友都喜欢吃。

21、加了酸奶口感很润,还有红糖的香味和黑芝麻香,既好吃又健康。

22、打包好送给朋友也是超有面子的,昨天拿了两袋送给朋友的小孩,小孩子们都开心极了。
小贴士??打发小纸杯蛋糕的蛋白打到湿性发泡就可以了。??我用的黑芝麻粉是我们群里团购的,是熟的超级香的无任何添加的黑芝麻粉,也可以自己把黑芝麻炒熟之后用破壁机打成粉。??时间温度请根据个人烤箱实际的调节。家用烤箱非风炉的请减半操作一次烤一层。??用浓稠型酸奶。
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