By 辰辰妈dg
用料

• 大鸡腿 1个
• 香菇 8朵
• 蚝油 15g
• 盐 2g
• 生抽 5g
• 料酒 5g
• 葱花 20g
• 食用油 20g

做法步骤


1、原料


2、鸡腿剁块，炒锅烧开水放入鸡块汆水2分钟


3、香菇切块


4、炒锅入油，放入葱姜爆锅


5、放入汆水的鸡块大火翻炒


6、加入耗油、生抽、料酒大火翻炒


7、放入香菇翻炒


8、放入胡萝卜翻炒，加入开水没过鸡块


9、加入盐，大火烧开炖至近干


10、耗油香菇鸡腿，味道鲜美呀


11、开饭啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
【 香菇|#名厨汁味，圆中秋美味#香菇耗油鸡块】喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。

猜你喜欢

• 香菇|数九天，这种碱性蔬菜要多吃，含钾高，不开火就是一盘菜
• 香菇|这道白菜烩小酥肉藏着小惊喜，瞬间征服你
• 好吃|广东人的本命菜～鱿鱼香菇蒸肉饼，鲜美入味 超好吃
• 蘑菇炒肉|舌尖上的中国，香菇炒肉能占一席之地
• 做法|做了十年的简单易学 香菇青菜，这做法才叫香
• 青菜|香菇青菜
• 排骨烧香菇
• 香菇|小鲍鱼香菇排骨炖土豆
• 香菇|教你做大盘鸡，还可以拌面吃，大块吃肉，大碗吃面真过瘾
• 汤匙|精选美食推荐：芹菜香菇炒熏干，凉拌手撕平菇，海鲜蒸豆腐的做法