安佳黄油|#2021亲子烘焙组——“焙”感幸福#酥皮泡芙

做烘焙甜品一定离不开鸡蛋、离不开黄油、离不开淡奶油。为了家人的健康，我选高品质鸡蛋圣迪乐谷物鸡蛋；奶制品我选安佳品牌。
By 橙子1003
用料

做法步骤

1、香到没朋友啦……

2、拉近距离，有没有流口水的呢？

3、黄油软化

4、黄油软化后加入糖粉拌匀，筛入低粉拌匀成困。滚成圆柱形状放冰箱冷冻。

5、鸡蛋两个打散备用。

6、平底锅小火烧热，倒入黄油、盐、水融化均为，加入面粉快速搅拌均匀烫熟成图片状态。

7、离火稍微凉一下分三次蛋液搅拌均匀。

8、每次加入蛋液都要搅拌均匀。

9、如图状态即可。

10、装入裱花袋

11、烤盘上挤出如图状态。

12、把酥皮切片，如图盖上。

13、烤箱预热200度定型10分钟再175度烤25分钟。

14、出炉放凉

15、安佳奶油加入糖粉打发至硬性，装入裱花袋，挤入酥皮泡芙里面即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
【安佳黄油|#2021亲子烘焙组——“焙”感幸福#酥皮泡芙】喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。