家常|夏天，母女三人晚饭只有三个菜，家常做法清爽开胃，好做又好吃( 二 ) 玉米油|大虾|大蒜|小米椒|冬瓜

4、将西兰花放进炒锅里，再放一点盐翻炒均匀；

5、加一点点的热水，简单焖煮1分钟，让西兰花入味即可出锅装盘。

蒜蓉西兰花就做好了，这颜色真是太好看了，夏天食欲不高，一盘清爽健康的蒜蓉西兰花也是能够拯救好胃口的！

大虾肉质鲜嫩，高蛋白低脂肪，平时买的活虾经常白灼，今天用的是冷冻大虾，那做一道油焖大虾吧！【需要的食材和调味料】：大虾400g、大蒜、玉米油、生抽酱油、米醋、料酒、老抽酱油、冰糖、盐；【食谱制作过程】：【食谱制作过程】：

1、准备大虾和大蒜，大虾去虾须、虾线，清洗干净后备用，大蒜去皮拍扁切碎备用；

2、炒锅上火烧热，放入少量玉米油，把大蒜碎放进油里炒出香味；

3、把处理好的大虾放进锅里翻炒；

4、大虾遇热后会变成红色；

5、准备调味料，我这里用的有冰糖老抽酱油、生抽酱油、料酒、醇香米醋；

6、将调味料依次倒进锅里，生抽酱油和料酒可以多放一些。老抽酱油只需要一点就可以了，香醋放一勺就可以了；最后再放半碗热水，翻炒均匀后，盖上锅盖让大虾焖煮入味；

7、加冰糖收浓汤汁，油焖大虾就做好了。

简单易做，好吃又入味，平时经常吃白灼虾，今天换换口味吃个油焖大虾也是不错的。

主食准备了两种，孩子们想要吃的肉粽子，每人安排一个，还有小女儿喜欢的糯玉米。这两种主食一起放进蒸锅里蒸熟就可以了，简单省事。【家常|夏天，母女三人晚饭只有三个菜，家常做法清爽开胃，好做又好吃】

三个菜，两种主食，三个人的饮品是三种，大女儿要喝酸奶，小女儿要喝纯牛奶，我的则是一杯黑咖啡。母女三人没那么多讲究，喜欢吃什么就做什么，吃得开心最重要。夏天的家常饭菜清淡营养，好吃又好做，虽然简单了些，但是妈妈做的饭菜，孩子们最喜欢，您说呢？我是多妈，喜欢分享自己的原创食谱和美食寻访经历。全职妈妈在家，除了带娃和柴米油盐，也能拥有诗和远方！感谢您的支持和鼓励！

家常|夏天，母女三人晚饭只有三个菜，家常做法清爽开胃，好做又好吃( 二 )

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