香菇鸡肉焖饭|香菇鸡肉焖饭 https://p0.ssl.img.360kuhttps://p0.s

【香菇鸡肉焖饭|香菇鸡肉焖饭】

懒人版香菇鸡肉焖饭，鸡肉嫩滑，香菇鲜香，米饭、肉、蔬菜兼有，美味料足又营养，作为午餐或晚餐简直完美！
By 金帝集成灶
用料

做法步骤

1、鸡腿去骨切小块放入姜和小米椒，加入1勺料酒，1勺生抽，适量的黑胡椒，腌制10分钟；

2、调酱汁：1勺生抽+1勺老抽+1勺蚝油+1勺淀粉+盐+半勺白糖+半碗清水，搅拌均匀；

3、锅内起热油，放入鸡丁炒至变色，放入洋葱和香菇丁翻炒变软，倒入调好的酱汁煮沸；

4、倒入米饭中小火焖煮至汤汁浓稠即可。

5、开吃~
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