花香|毫香清新、花香清淡，2021白毫银针饼，自带甘泉汤的夜来香 https://p0.ssl.img.360kuhttps://p0.s

丨本文由小陈茶事原创
丨首发于头条号：小陈茶事
丨作者：村姑陈
《1》
买了一本书。
坐在窗边，喝着新压好的银针中饼（200）克。
书是我喜欢的一个女性创业者写的。
许多见解都颇有道理。
一口气看完半本，发现茶汤已残，夕阳也斜。
收了书。不小心看到书页的尾部，发现她的书，定价居然是我的书的四分之一。
那一刻，好荣幸。
李麻花推门进来，很激动。说刚刷到一个视频，视频里说，江湖上有四大神秘组织，分别是沙县小吃、天津大麻花、兰州拉面，还有.....
还有一个是什么？我感兴趣地问。
还有.....还有.....五分钟之后，李麻花说，想不起来了。
记忆力这么差，被我大大地鄙视了。
说到沙县小吃，还真是我们福建人的骄傲。
其实沙县小吃和当年闽南铁观音、长乐打金店、莆田医院，经营模式都是一样的，就是“强地推”，不停出去开店，全国各地开花，慢慢地，就成规模了，就系统化了。
这种经营方式，并不新鲜，也没有概念，不太符合现今那些VC们的口号。
但贵在成本低，铺开速度快。
有效果就是硬道理。
就像买茶，好喝就是硬道理。

《2》
晚饭后又重新泡了一次2021年的白毫银针饼。
这次是中饼（200克）。
前几天上架的是小饼（100克）。
中饼跟小饼的区别，最直观的就是重量不同。
小饼便携，适合放在手提包里，带出去旅行、带出去斗茶。
中饼适合收藏。
未来，大饼是不太会压了——银针的价格一年贵过一年，按30-40%的速度在递增，一饼大饼按原来的七两算，就是350克，那得好多毛爷爷呢。
一般人也舍不得买。
故此，200克的白毫银针中饼，算是一个比较折衷的重量、算是一个比较能让大众都接受得了、让大众都买得起的价格。
有性价比的产品，才能让白毫银针饼为更多的人所知悉。
这对于让白毫银针走入更寻常的百姓家，是一件好事。
曲太高，和就寡。
高处不胜寒，还是回到平地好。
并且，未来压银针大饼的机率不太大了，大多数时候是中饼占主导，喜欢存银针饼的茶友，可以借现在价格适中的时候，多存一些银针中饼，将它们叠放在一起储存，同样可以达到团队陈化的效果，陈化出比银针大饼还好的香气与滋味来。

《3》
第二次喝这块白毫银针中饼，是在晚饭后。
游了泳，吃了牛骨火锅回来，非常的渴。
李麻花瘫在圈椅上，说，好累，快来杯银针给我打个鸡血。
于是，本老妈子就开始埋头烧水，撬茶饼，冲泡。
喝第一杯的时候，还没什么感觉。
只是觉得毫香很浓郁，汤水很温柔顺滑，是一款银针饼该有的四平八稳的表现。
李麻花一饮而尽，尚不满足，扔下茶杯，豪迈地说，再来一杯。
本老妈子认命地冲泡了第二冲。
冲出来第二冲茶汤，先给她倒了一杯，才揭盖闻的盖香。
一闻就爱上了。
一股清新的，清纯的、淡雅宜人的、温柔的，花香。春季山上那些小小朵白花的香气。李花梨花杏花，凌寒盛放的气息。

花香|毫香清新、花香清淡，2021白毫银针饼，自带甘泉汤的夜来香

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