6、开盖,大火,倒入水淀粉收汁即可
椒盐小龙虾球


做法
1、小龙虾去头，去肠，洗干净，放在开水里煮一下，开水里要加些料酒哦，水开后捞起备用。
2、蒜头，洋葱，姜切好。起油锅，把蒜头，洋葱，姜都放下去煸炒。
3、放入虾球继续煸炒，加少许盐（一点点哦，因为椒盐粉也是咸的）和味精。
4、中火煸炒，加入椒盐粉，按自己口味加哦，口味重的多加些。翻炒均匀即可出锅。
肉末豌豆


豌豆是碱性食物，含钠、钾、钙、镁等金属元素，豌豆含有钙、铁、镁、磷等多种矿物质元素，是孩子是长个必不可少的食材之一。
【肉末豌豆】
食材：豌豆1盘、肉末适量、蒜2粒、小米椒3根、姜1片、1勺生抽、少许胡椒粉、少许淀粉、1大勺蚝油、适量盐。
做法：1、肉末里加入1勺生抽，少许淀粉，胡椒粉搅拌均匀，腌制10分钟左右。
2、豌豆拨开去掉外壳，豌豆粒再清洗一遍，控干水分，小米椒，洗净切小段，蒜姜切末。
3、锅里加清水烧开，放入豌豆煮2分钟左右，豌豆焯水去除豆腥味，捞出。
4、锅中倒入食用油烧热至8成，放入肉末翻炒变色，再加入辣椒和姜蒜炒香。
5、放入焯过水的豌豆粒炒均匀，加1大勺蚝油，适量盐快速翻炒入味即可。
我是美食领域的作者锦绣V山东， 如果你喜欢我的文章，欢迎关注我！要是大家不知道每天吃什么，欢迎关注我，每天给大家分享好吃的食物。每日更新文章，不见不散，欢迎转发，让更多爱美食的人一起分享。

猜你喜欢

• 葱爆羊肉|冬天最适合吃羊肉，教你8种羊肉做法，滋补暖身，鲜香味美，好吃
• |葱蒜风味的香烤吐司条，外脆里嫩，鲜香又解馋，孩子爱吃的美食
• 干辣椒|吃一次就恋恋不忘的几道家常菜，鲜香下饭，好吃不腻，回味无穷
• 好吃|冬天就爱这道冬菇豆腐煲，鲜香浓郁超好吃
• 包子|牛肉怎样炖才熟得更快？老师傅教我3个小技巧，牛肉烂鲜香没腥味
• 自制|自制椒盐小饼，外酥里软，鲜香适宜，好吃到停不下来！
• 洋葱|鸡肉这个做法，你要试一试，鲜香好滋味，好做又好吃
• 好吃|广东人的本命菜～鱿鱼香菇蒸肉饼，鲜美入味 超好吃
• 鸡块|辣子鸡不入味？学我这样做，鲜香可口
• 鲜香下饭的萝卜干，你喜欢吗？