沙拉花生|沙拉花生开花馒头中老年人|十字刀|沙拉酱|酵母

中式点心一开花馒头挤上沙拉酱，别有一番风味。
By 四月去看海
用料

做法步骤

1、新鲜花生去壳浸泡一晚，搓洗去红皮。

2、用料理机打花生茸。

3、用面粉、酵母粉和红曲粉分别和红、白两种面团。

【沙拉花生|沙拉花生开花馒头】4、面团醒发两倍大，排气，搓条，下剂子，接扁。

5、将红色面团包入白色面皮中。

6、包好，整形，翻面划十字刀。

7、放入蒸笼，开水上锅蒸十五分钟。
8、挤上沙拉酱。

9、做好的沙拉花生开花馒头。

10、美味中西式面点一沙拉花生开花馒头端上餐桌。
小贴士红曲粉有降脂功效，适合中老年人和心血管病人食用。
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