夏日|#夏日开胃餐#咖喱鸡腿肉李子|月经不调|强身健体

夏日开胃餐，免不了想起咖喱菜，咖喱是胃蕾的唤醒使者，而且娃儿特爱吃咖喱饭，做个家庭牌咖喱鸡真受喜欢，满满的二盘全吃完了，咖喱饭也满足了娃的吃货心愿！夏曰开胃餐咖鸡有没有香到你了，真好！
By 涓涓小溪长流水
用料

鸡腿 400克
土豆半个
咖喱块 2块
手指胡萝卜 5根
葱 3根
姜 1块
味达美臻品料酒 2勺
菜籽油 1勺

做法步骤

1、夏日咖喱好开胃，咖喔土豆有鸡肉胡罗卜，营养丰富均衡的一道菜品

2、食材：鸡腿肉手指胡罗卜土豆葱咖喱

3、土豆胡罗卜切块

4、下锅煮熟一下

5、鸡腿改刀小块，葱姜切点末

6、先用上二勺生粉加入味达美臻品料酒

7、加入二勺料酒后调至浆状

8、再放入改刀后的鸡块，洒上葱姜末

9、将浆捏均为，浆上15分钟左右

10、另起油锅放入葱姜小段

11、放入浆好的鸡肉翻炒均匀

12、再加入咖喱块，继续翻炒均匀

13、然后加入煮好的土豆和胡萝卜余水，正好合适，煮到七层熟

14、再加入土豆胡萝卜块，中火继续煮至全熟并有浓绸感

15、最后撒上香葱拌均出锅，要留着咖喱汤汁拌饭啦

16、一盘荤素合口的咖喱鸡块好了，上桌一个咖喱香满桌，食欲都带来了
小贴士咖喱鸡不用汁收得太干，喜欢拌饭的正合适，二合一吃饭食欲也解开了，谢谢你的关注，分享互动。
鸡腿的营养功效鸡肉性平、温、味甘，入脾、胃经；可益气，补精，添髓；用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。
1.强身健体
鸡肉的消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。
2.提高免疫力
现代社会中天天忙忙碌碌，常处于亚健康状态的白领最好多吃一些，以增强免疫力，减少患病几率。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。
3.补肾精
可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。
4.促进智力发育
具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面，更是有较好的作用。

夏日|#夏日开胃餐#咖喱鸡腿肉

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