芦笋|芝士南瓜盅
【 芦笋|芝士南瓜盅】

超美味芝士南瓜盅简单易做好吃方便值得的一学哎~
By 哦开一个【豆果美食官方认证达人】
用料
- 贝贝南瓜 两个
- 鸡胸肉 一块
- 蒜 两瓣
- 芦笋 五根
- 安佳马苏里拉奶酪 两把
- 蚝油 一小勺
- 酱油 一勺
- 料酒 两勺
- 百里香 一小撮
- 罗勒碎 一小撮
- 零卡糖 适量
- 橄榄油 适量

1、按图中所示准备好马苏里拉奶酪碎蒜 芦笋 鸡胸肉 贝贝瓜

2、鸡胸肉剪成小块放入绞肉机搅碎

3、芦笋剪成小段放入绞肉机搅碎

4、搅好的鸡胸肉和芦笋放入碗里加入一勺酱油

5、接着加入两勺料酒 去腥

6、最后加入一小勺蚝油 增香

7、压入蒜泥和一小勺零卡糖调味

8、撒入少量百里香增加风味

9、用筷子朝着一个方向搅拌均匀

10、最后加入一大勺橄榄油封住调味料另外给鸡胸肉增加一点油脂

11、调好的肉馅儿塞进挖空的南瓜里

12、塞好肉的南瓜放进蒸笼蒸制10分钟

13、蒸好的南瓜盅放进烤盘里喷上一些油

14、喷好油的南瓜撒上厚厚的一层马苏里拉奶酪碎
15、最后撒上罗勒碎 调味

16、处理好的南瓜放进烤箱180°烤至奶酪融化上色均匀拿出完成~

17、烤好的南瓜盅内里汤汁丰富相当好吃哟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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