肥牛|酸汤肥牛


肥牛|酸汤肥牛

喜欢家乐品牌,特别是这款酸汤肥牛调味料,非常香。但还挺辣的,不过还是很过瘾!
【 肥牛|酸汤肥牛】By 阿紫郡主
用料

  • 肥牛 300克
  • 金针菇 150克
  • 豆芽 100克
  • 青菜 1把
  • 香菜 2根
  • 莴笋 半根
  • 家乐酸汤肥牛调味料 1袋
  • 鲁花菜籽油 3勺
  • 清水 350克
做法步骤
肥牛|酸汤肥牛

1、食材准备好,洗净沥水备用
肥牛|酸汤肥牛

2、金针菇,豆芽,莴笋丝下冷水锅焯水3分钟捞出沥水
肥牛|酸汤肥牛

3、鲁花菜籽油倒入锅中预热
肥牛|酸汤肥牛

4、蒜泥下油锅炒出香气
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5、奖酸汤肥牛酱料包倒入锅中和清水350克
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6、酸汤煮开
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7、放入300克肥牛
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8、再次煮开捞出
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9、青菜放入酸汤中烫一下
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10、将金针菇,豆芽和莴笋铺在大碗中,肥牛捞到上面,青菜放在肥肉周围,最后将酸汤浇在上面即可
肥牛|酸汤肥牛

11、金汤滑嫩的肥牛
肥牛|酸汤肥牛

12、爽脆的豆芽和滑溜的金针菇
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13、一包到味,酱就好。家乐酸汤肥牛太好吃了
小贴士肥牛下酸汤烫变色就要捞出,这样才滑嫩好吃。如果不爱吃辣的,就减少干辣椒的量。其实辣也是挺有味道的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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