毛葱|蒜香咖喱鸡肉拌面的家常做法，简单快捷又好吃
谁说咖喱只能配米饭？当咖喱遇到面条，也能制造出绚丽的火花
By 叮当200712
用料
- 鸡胸肉 1块
- 胡萝卜 半根
- 毛葱 1个
- 大蒜 6瓣
- 原味咖喱 1块
- 切面 240克
- 油 适量
- 酱油 少许
- 水 800克左右
- 生抽 1勺
- 盐 适量
1、毛葱洗净，切末；胡萝卜洗净去皮切块；鸡胸肉洗净切块，过水焯一下捞出，蒜切沫
2、锅中加油放入蒜末、毛葱、胡萝卜翻炒，蒜末、毛葱炒出香味，放入鸡胸肉翻炒几下，添水炖，加入生抽和少许盐
【 毛葱|蒜香咖喱鸡肉拌面的家常做法，简单快捷又好吃】3、食材炖熟加入一块咖喱，小火慢炖，将咖喱融化，收汁
4、面条煮好后过两遍凉水，蒜末咖喱鸡肉淋在面条上，就大功告成了
鸡胸肉的饮食禁忌芹菜、李子、兔肉等
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