16、接着挤入打好的酸奶咸奶油，裱花最建议用泡芙裱花嘴，这样更容易灌奶油进入。我们可以发现，有点凹陷的蛋糕在填充淡奶油后变得饱满，奶油尽可能填充多一点，这样才好吃。


17、填充好后放入冰箱冷藏一个小时后，撒上一些糖粉装饰即可切块食用。


18、蛋糕细腻，淡奶油带点酸奶的风味，还有一丝丝解腻解甜的海燕，味道超正！
小贴士Q：酸奶是什么酸奶都可以吗，有糖还是无糖？ A：酸奶要选浓稠一点的，不然加入之后可能会导致淡奶油变稀，有糖无糖都可以，用无糖的话，就要适当加点糖，有糖的话注意添加糖量。 Q：我做的蛋糕糊很稀？ A：这个蛋糕粉质本来就少，如果消泡严重的话就会很稀。 Q：用磅蛋糕的模具可以做吗？ A：可以的，需要两个磅蛋糕模具。
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