By 抹茶16
用料

• 蟹棒 两根
• 鸡蛋 两个
• 葱 两根
• 盐 一勺
• 黄酒 一勺
• 油 少许

做法步骤


1、准备好所需材料


2、将鸡蛋磕入碗中加入一勺盐调味


3、加入一勺黄酒去腥


4、将蛋液搅打均匀


5、加入适量温水搅拌均匀并撇去浮沫


【 蟹棒|明天要上班，今天吃大餐#我为奥运出食力#蟹棒蒸蛋】6、蟹棒提前斜切成块状


7、将蛋液封上保鲜膜放入锅中隔水蒸


8、等蛋液凝固放上蟹棒


9、再蒸一会并放一些油


10、蒸熟撒上葱花，拍上成品图一道美味又营养的蟹棒蒸蛋就完成了。
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