奥运|#我为奥运出食力#东南亚咖喱虾

咖喱口味的鸡肉和牛肉大家都并不陌生,今天我做一道咖喱海鲜来尝尝。现在的虾挺新鲜,做成咖喱口味还是不错的,下面跟我试试东南亚口味的咖喱虾吧!
By 熊猫半糖
用料
- 虾 8只
- 洋葱 10克
- 蒜 1瓣
- 面粉 10克
- 黄油 5克
- 百梦多咖喱块 1块
- 牛奶 80毫升
- 黑胡椒粉 少许

1、准备好所需要的材料;

2、洋葱和蒜切碎备用;

3、虾洗净后开背,去虾线;

【 奥运|#我为奥运出食力#东南亚咖喱虾】4、倒入面粉,均匀的都裹上面粉;

5、锅中倒入油,放入虾煎制两面金黄盛出;

6、锅不用刷,放一小块黄油,加热融化;

7、加入百梦多咖喱块1块;

8、加入牛奶80毫升,煮至融化;

9、冒泡后加入洋葱碎和蒜末,再撒点黑胡椒粉;

10、放入煎好的虾,收汁即可;

11、装盘开吃;
小贴士半糖有话说~ 1、开背不仅仅是取虾线,也是为了更入味; 2、洋葱和蒜不可缺少,可以增味哦; 3、牛奶可以让咖喱味道更柔和;
虾的营养功效1.增强人体免疫力
虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰,可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。
2.通乳汁
如果妇女产后乳汁少或无乳汁,鲜虾肉500克,研碎,黄酒热服,每日3次,连服几日,可起催乳作用。
3.缓解神经衰弱
虾皮有镇静作用,常用来治疗神经衰弱,植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸,能使人长时间保持精力集中。
4.有利于病后恢复
虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
5.预防动脉硬化
虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。
6.消除“时差症”
日本大阪大学的科学家最近发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。
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