靓汤|鸡骨草煲猪横脷汤

健脾袪湿.清热解毒.孩子口气大.上火..大人经常熬夜..可以煲这汤喝.步骤不复杂.一次就能煲出靓汤
By KiKo__wong
用料
- 鸡骨草 1扎
- 猪骨 半斤-1斤
- 猪横脷 1条
- 赤小豆 一小爪
- 芡实 一小爪
- 薏米 一小爪
- 蜜枣 4个
- 薑片 4片
- 马蹄 6个
- 红蘿蔔 半根
- 玉米 半根

1、鸡骨草提前浸泡.冲刷干浄把所有食材清洗干浄.切好.

2、去除肥油.把猪横脷切断

3、开一锅水.加少许料酒和几片薑煮开后.再煮一兩分钟捞起洗干浄备用

【 靓汤|鸡骨草煲猪横脷汤】4、薏米不用洗干锅爆炒至少许金黃色

5、炒好的薏米再和其它食材一同清洗一遍备用

6、切出你喜欢的形状.备用

7、开一锅水.7份滿把所有食材都一同倒入大火煮开再转中火煲30分钟左右

8、再转小火1小时(大概)留意汤水.水份收到剩一半差不多就可关火或保温

9、喝前加入适量盐.再煮开.喝靓汤
小贴士鸡骨草剪开提前浸泡(二十分钟)清洗几遍不要一扎往里丟.鸡骨草有沙
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