By 小熊猫win
用料

• 葱姜蒜 适量
• 料酒 适量
• 生抽 适量

做法步骤


1、用料都在这，八角2个，香叶2片，桂皮2片，


2、凉水加料酒，一斤牛腩


3、煮熟捞出


4、捞出
【 笨土豆|笨土豆炖牛腩】


5、上油加一块冰糖上色


6、已上色，加姜片等八角等


7、生抽加耗油加水，其他不要，


8、我用的砂锅，没有砂锅用其他锅。水一定给够，哪怕多点，钝50分钟。


9、钝一定用小火，加土豆番茄10分钟


10、起锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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