面团|面包新做法,不用烤箱不用电饭煲,香甜又柔软,想失败都难
今天咱们做不用烤箱也一样软乎的豆馅儿面包,因为加了豆馅不放糖,甜度也刚刚好适合娃儿吃~下面我们一起来学习下

【豆馅面包】适合12+宝宝的豆馅面包推荐年龄:12+宝宝【食材】面粉200克、白糖、酵母2克、牛奶、鸡蛋、食用油

【做法】1.面粉中加入酵母、糖、一个鸡蛋。2.搅拌均匀,一点点加温牛奶。

3.面粉搅成絮状再淋上食用油。4.揉成光滑的面团。

5.盖上保鲜膜,发酵至两倍大。

6.发酵好的面团揉面排气。7.面团搓成条。

8.面条等分成三个小剂子。

9.面剂子压扁。10.放上豆馅儿。
【 面团|面包新做法,不用烤箱不用电饭煲,香甜又柔软,想失败都难】

11.包起来。12.面团再压扁,用擀面杖擀成牛舌状。13.用刀划几下。

14.面片翻面卷起来,蛋糕模具刷油,把三个面团排排放好。

15.面胚刷点蛋黄液撒点黑芝麻。

16.盖上锡纸再发酵至两倍大,上锅大火蒸20分钟,关火再焖个5分钟即可。

17.今天分享的豆馅面包就完成了~蓬松柔软,香气四溢,自己做的不输给任何面包店,赶紧给你家宝贝做一次吧~

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