韭菜花炒酱牛肉|韭菜花炒酱牛肉

韭菜花绝对是我这些年因不吃韭菜错过的最好吃的食物,心血来潮尝试了一下变一发不可收拾!脆嫩爽口开胃下饭,以后应该会经常出现在餐桌上!
By 莫陌沫默
用料
- 韭菜花 一把
- 酱牛肉 200g
- 红辣椒 1个
- 蚝油 1勺
- 盐 1勺
- 鸡精 1勺
- 生抽 1勺

1、酱牛肉切片

2、韭菜花切段

3、蒜末和红辣椒爆香
【 韭菜花炒酱牛肉|韭菜花炒酱牛肉】

4、韭菜花下锅翻炒至断生

5、加盐调味,因为酱牛肉已经有味道了所有需要给韭菜花调底味

6、倒入酱牛肉片

7、生抽 蚝油 鸡精调味

8、翻炒均匀即可

9、开动吧~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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